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充分发挥食堂教育学生的功能，使学生在食堂安全、文明、有序就餐，学校食堂的标准化管理至关重要。笔者认为，标准化管理食堂要把好以下“四道关”。
标准化管理食堂需要把好“四道关”
【摘 要】
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充分发挥食堂教育学生的功能，使学生在食堂安全、文明、有序就餐，学校食堂的标准化管理至关重要。笔者认为，标准化管理食堂要把好以下“四道关”。
【机 构】
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江苏省苏州市吴江区坛丘中学
【出 处】
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师资建设：理论与政策版
【发表日期】
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2013年3期
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