【摘 要】
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利用乙醇抽提不同植物中的inositol类物质,将其抽提物中的水溶相部分依次通过ODS柱和阴离子交换柱后,用HPLC法进行分析.结果表明,D-pinitol含量多的植物有槐树叶、红花三叶草
【机 构】
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吉林农业大学食品科学与工程学院,吉林长春,130118
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利用乙醇抽提不同植物中的inositol类物质,将其抽提物中的水溶相部分依次通过ODS柱和阴离子交换柱后,用HPLC法进行分析.结果表明,D-pinitol含量多的植物有槐树叶、红花三叶草、白花三叶草、繁缕、银杏叶、婆婆指甲菜;D-chiro-inositol含量多的植物有蒲公英、白背;ononitol含量多的植物有槐树和婆婆指甲菜;myo-inositol 含量多的植物有金银花、柿子叶、蒲公英、桑树叶.
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