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用70％热乙醇提取银杏(Ginkgo biloba L.)干叶黄酮类化合物，以总黄酮含量为30mg/L的水稀释液对水稻浸种48h的结果表明，银杏黄酮对水稻幼苗的伸长生长有轻微抑制，促进幼苗鲜重增加。不同浓度的处理表明，随着黄酮浓度的增加，其对水稻幼苗的壮苗作用越明显。低温对水稻幼苗生长有强烈抑制作用，银杏黄酮处理可缓解这种低温伤害。对水稻幼苗3种氧化酶的测定表明，经银杏黄酮浸种后萌发的水稻幼苗，其SOD活性下降，POD和CAT活性明显升高。