【摘 要】
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目的了解清远市近年来食物中毒情况,为食物中毒的预防控制提供依据.方法收集2000～2003年食物中毒报告材料进行统计分析.结果2000～2003年清远市共发生食物中毒20起,中毒人数571
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目的了解清远市近年来食物中毒情况,为食物中毒的预防控制提供依据.方法收集2000～2003年食物中毒报告材料进行统计分析.结果2000～2003年清远市共发生食物中毒20起,中毒人数571人,死亡9人.其中2000年发生食物中毒4起,占20.0%;2001年发生食物中毒6起,占30.0%;2002年发生食物中毒5起,占25.0%;2003年发生食物中毒5起,占总发生数的25.0%.按中毒原因分类,细菌性食物中毒5起,占25.0%;化学性食物中毒10起,占50.0%;植物性食物中毒4起,占20.0%;不明原
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