为什么食味今不如昔

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据营养学专家说,当蔬菜和水果的产量提高时,其味道就会受到影响。可什么是味道?系指蔬菜和水果的酸甜度含量指数。而如何测量鱼肉的味道呢?这就需要专家通过检测才能知道,就像检测葡萄酒或奶酪一样。现在的蔬菜和水果越来越好看,但是味道却越来越不如以前。 According to nutrition experts, the taste will be affected when the production of vegetables and fruits is increased. What is taste? It refers to the acidity and sweetness index of vegetables and fruits. How to measure the taste of fish? This requires experts to detect through to know, just like the detection of wine or cheese. Now vegetables and fruits look better and better, but the taste is getting worse and worse than before.
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