【摘 要】
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＂生时是一碗,熟时是一碗,吃前是一碗,吃完还是一碗＂——田螺,在中国传统文化中总被赋予浓厚的情感色彩。＂一款螺蛳千般趣,美味佳肴均不及＂,一盘色香味俱佳的田螺端上圆桌,不仅恍
【机 构】
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湖南桃源县漳江镇滨江路43号文昌园
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＂生时是一碗,熟时是一碗,吃前是一碗,吃完还是一碗＂——田螺,在中国传统文化中总被赋予浓厚的情感色彩。＂一款螺蛳千般趣,美味佳肴均不及＂,一盘色香味俱佳的田螺端上圆桌,不仅恍若奔放的西班牙女郎,而且酷似神奇的田螺姑娘——伸筷品尝,不觉想起田螺从圆圆的水缸里悠悠浮起,摇身一变成为美女,日日帮勤劳而又英俊的农夫做一桌香气飘荡饭菜的传说,这份妙不可言的滋味令人神往。
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