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重庆制定辣椒辣度标准“石柱朝天红”全国最辣
重庆制定辣椒辣度标准“石柱朝天红”全国最辣
来源 :蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yxs
【摘 要】
:
<正>吃一口,马上就会辣得你流眼泪、吐舌头。由重庆市自主选育的"石柱朝天红",是目前国内有文献记载的最辣辣椒品种。重庆市科研工作者将运用国内统一的辣度测量方法,制定国
【出 处】
:
蔬菜
【发表日期】
:
2011年02期
【关键词】
:
测量方法
火锅底料
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<正>吃一口,马上就会辣得你流眼泪、吐舌头。由重庆市自主选育的"石柱朝天红",是目前国内有文献记载的最辣辣椒品种。重庆市科研工作者将运用国内统一的辣度测量方法,制定国内首个辣椒辣度标准。
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