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结合教学实践,介绍了在发酵工程教学中采用的优化教学内容,调整教学方法,增强教学与生活、科研和实践的联系以及改进教学手段和培养学生自学能力等方面的教学改革措施,探讨提高发酵工程教学质量的方法。
提高《发酵工程》教学质量的探索与实践
【摘 要】
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结合教学实践,介绍了在发酵工程教学中采用的优化教学内容,调整教学方法,增强教学与生活、科研和实践的联系以及改进教学手段和培养学生自学能力等方面的教学改革措施,探讨提
【机 构】
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河北大学生命科学学院
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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2009年6期
【基金项目】
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河北大学2007年双语教学课程建设项目资助
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