【摘 要】
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采用CNCPS法评价11种菌糠营养特性,并评定其相对饲喂价值。结果表明,菌糠的NDF、ADF分别为34.23%~63.85%、23.04%~46.80%,在碳水化合物组分中,菌糠的(CA+CB1+CB2)含量为26.68
【基金项目】
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福建省科技厅高效产学合作项目[2016N5002],福建省菌草生态产业协同创新课题[KSOND8002].
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采用CNCPS法评价11种菌糠营养特性,并评定其相对饲喂价值。结果表明,菌糠的NDF、ADF分别为34.23%~63.85%、23.04%~46.80%,在碳水化合物组分中,菌糠的(CA+CB1+CB2)含量为26.68%~61.78%,CC为38.51%~73.32%;菌糠的CP含量为9.00%~16.17%,在蛋白质组分中,PA为18.42%~38.33%,PB为29.56%~55.20%,PC为21.16%~48.69%;菌糠的RFV为76.40~192.81,除杏鲍菇、真姬菇、茶树菇菌糠和银耳菌糠的RFV小于100外,其余菌糠均大于100。菌糠的游离棉酚为88.96~151.82 mg/kg。菌糠可以代替反刍动物的部分饲料。
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