南瓜子的食疗

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<正> 消闲小食南瓜子,不只吃来香糯,还含南瓜子氨酸、脂肪、蛋白质、胡萝卜素,以及维生素A、B1、B2等人体需要的多种营养成分,若取其与花生米、胡桃仁同服,可治营养不良、面色姜黄。 南瓜子具有药用价值,其性平味甘,《中国药植图鉴》称其“炒后煎服,治产后手足浮肿、糖尿病”。现代科学分析发现,缺锌致成人性欲衰退,而南瓜子含锌颇丰,加之含活性生物媒触剂,堪称男性荷尔蒙。年逾50
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