【摘 要】
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随着高职教育的蓬勃发展，英语在高职教育中的重要性也越来越受关注，高职高专英语的教学效果也亟待改进和提高。英语教学水平的提高是一个系统复杂的工程，部分的依赖于科学有效地
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随着高职教育的蓬勃发展，英语在高职教育中的重要性也越来越受关注，高职高专英语的教学效果也亟待改进和提高。英语教学水平的提高是一个系统复杂的工程，部分的依赖于科学有效地教学方法。教学方法有很多，对高职高专酒店英语而言，情景式英语教学法很好地契合了从学生水平、教材内容到市场需求的各个方面，也受到了广大酒店英语老师的欢迎和接受。当然，情景教学法的充分使用与学校的支持和硬件配备也是息息相关的。
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