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通过追踪实验、调查及测试等方法，分析了外源性谷氨酰胺对广西高校游泳运动员的训练强度、血红蛋白、肌酸激酶及机体合成代谢的影响，旨在探索补充L-谷氨酰胺对血浆谷氨酰胺水平的影响。结果表明，补充外源性谷氨酰胺可以在一定程度上削弱由训练引起的血浆谷氨酰胺水平下降。口服谷氨酰胺可以对血红蛋白、血清中的肌酸激酶的水平有显著影响。