菌肥拌种对太子参生长及品质的影响

• 作 者: 任建国 王益 刘红美 蔡静 王俊丽
• 机 构: 贵州医科大学生物与工程学院/医药生物技术工程研究中心,贵州医科大学公共卫生学院/环境污染与疾病监控教育部重点实验室
• 出 处: 江苏农业科学
• 发表日期: 2019年7期
• 关键词: 太子参 菌肥 品质 生物量
• 基金项目: 国家自然科学基金(编号:31760604),贵州省自然科学基金[编号:黔科合J字(2013)2057号],贵州省中医药管理局基金(编号:QZYY-2015-124),贵阳市科技局基金[编号:筑科合同(20151001)社20号]

种植经多功能菌肥拌种处理的太子参种根,收获后分析太子参块根长度、生物量及主要品质指标,以研究其对太子参生长发育和品质的影响。结果表明,与未经菌肥处理的对照相比,菌肥处理过的太子参块根生物量明显增加;块根的氨基酸、皂苷含量及微量元素Mn、Fe含量分别增加243.3%、119.8%、2.1%和13.1%,而多糖、环肽含量及微量元素Cu、Zn含量差异不大。多功能菌肥的施用能改善太子参块根的品质,提高其药用价值。