全国蜂产品安全与标准化生产基地建设

• 作 者: 王建梅 陈黎红 胡玭玭
• 机 构: 中国养蜂学会
• 出 处: 中国畜牧业
• 发表日期: 2015年01期
• 关键词: 养蜂生产 中国养蜂学会 养蜂场 产品安全 标准化生产基地

<正>2002年,由于氯霉素残留超标,欧盟禁止进口我国蜂产品,引起我国政府、中国养蜂学会及全国养蜂业界的重视。在农业部的领导下,中国养蜂学会在全国掀起了培训蜂农的热潮,并在养蜂重点省市实施养蜂生产"小规模、大群体"战略,以"龙头企业+(若干)养蜂户"模式,建设"蜂产品安全与标准化生产基地"。一、"基地"生产规范1."基地"模式。"全国蜂产品安全与标准化生产基地"(以下简称"基地")是中国养蜂学会发起、