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【摘 要】
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本发明提供的苦养醋茶饮料，近重量百分比计，生产原料为：苦荞米5％～8％；绿茶0．8％～1％；菊花2％～4％：甘草0．05％～0．1％；木糖醇5％～8％；食醋3％～5％；余量。其生产步骤：将苦荞米在80-90℃的纯净水中保温浸提1～2h得到苦荞米浸提
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2008年10期
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