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【摘 要】
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近年来,水果贮存问题,越来越引起各界的重视。在国外,对水果贮存问题曾作了大量的试验工作,目前采用较多的有“CA—气调贮存”,这是将产品放入一个人为混合气体中,其中CO_2
【机 构】
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上海塑料制品研究所,
【出 处】
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中国包装
【发表日期】
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1981年01期
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