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摘 要：大豆是短日照、喜温、需水较多、对土壤条件要求不严适应性较强的作物。本文对大豆优质高产的栽培技术进行了分析。
关键词：大豆；高产；栽培
大豆是粮食、油料、饲料和工业原料兼用的作物，可养人、养畜、养地，也可以创汇。在农业生产、种植结构布局和国民经济发展中占有重要地位。然而，过去由于大豆产量偏低，没有得到应有的重视，影响了大豆生产，而现在通过采取推广科学栽培技术、更新品种、加强科学管理、合理施肥、防治病虫害等一系列措施，使大豆产量得到了很大幅度的提高。
1 选种
播前进行种子筛选和晾晒。选种时要选粒大饱满、纯度高、不带病虫害的大豆种子。播种前做好种子处理工作。采用药剂、根瘤菌拌种或种子包衣。药剂拌种时，用50 %多菌灵按种子重量的0.4 %拌种，以防治根腐病。拌种随拌随播，处理后的种子不宜过夜。
2 培育壮苗
足墒早播，提高播种质量，及时间苗、定苗，中耕除草。使幼苗生长健壮，植株积累充分的养分，以供应花荚发育的需要，减少脱落。夏播大豆多为麦收后抢时播种，早播对大豆产量影响显著，小麦收割后要及时播种，墒情不足时要进行灌溉播种，力争6月5日～20日播种结束。推广机械条播，利于苗全、苗匀。播深以5 cm为宜播量45～
75 kg/hm2。一般采用宽窄性条播，行距40 cm，株距12～
14 cm。大豆出苗后进行查苗。对土壤墒情差、抢墒播种的，出现较大垫片面积的缺苗，要及时补水补籽。大豆3叶进行中耕灭茬，一般中耕2～3次，锄深度不超过3 cm。
3 精细施肥与播种
播前施土杂肥15.0～22.5 t/hm2。一般播时施二铵
150kg/hm2钾肥100 kg/hm2作基肥。种子精选时需剔除病斑粒、虫食粒和杂质，使种子达到大豆一级良种的指标，即纯度高于98 %、净度高于97 %、发芽率高于90 %、含水量为13 %。用微量元素作种肥，大豆注重钼肥和锌肥的施用，可用钼酸铵5 g，硫酸锌15～20 g对水200 g拌种5 kg，还可再加200 g根瘤菌剂拌种。拌种后的豆种要严防日晒，并要在24h内播种，以防菌种失去活性。我地一般在5月中旬播种，播量60 kg/hm2左右。大面积生产上用“垅三”机进行垅上双条播，不仅效率高，进度快，有利于抢时抢墒，而且播种均匀，深浅一致，利于苗全、苗壮、苗齐、苗匀，播深以5 cm左右为宜。一般采用宽窄行条播，垅密65 cm，双行间12 cm，株距10 cm，留苗30万株/hm2。
4 病虫害防治
大豆锈病多发于高温高湿条件下，叶片上有锈斑，后枯黄脱落，植株矮小，豆荚减少，瘪粒增加，产量下降，防治此病要及时清沟排水降湿，发病后用粉锈宁450个/hm2对水750kg喷雾防治。大豆食心虫于8月中下旬危害，此幼虫蛀入豆荚，荚内充满虫粪，在8月中旬成虫始盛期用敌敌畏熏杀是防治食心虫的有效措施。豆荚螟蛀食豆粒，一般虫食率在10%～30%，干旱少雨年份重发，使用药剂有4.5 %的高效氯氰菊酯乳油、功夫乳油等。
5 田间管理
5.1查苗补种，间苗定苗 大豆出苗后，应逐行查苗。断垄25 cm以内的，可在断垄两端留双株；断垄25 cm以上者，应补苗或补种。补苗越早越好，最好将子叶展开、对生单叶尚未展开的芽苗进行带土移栽。移栽应于下午4時后进行，移栽后及时浇水。补种也应及早进行，可浸种催芽后补种。在全苗的基础上，实行人工间苗，使大豆植株分布均匀，有利于地上部的生长和根系、根瘤发育，协调地上部和地下部、个体和群体的关系，合理利用地力和光热资源。间定苗时拔去弱苗、病苗、小苗、密集成堆的苗和杂株，留壮苗、好苗，保证苗全、苗齐、苗匀、苗壮。
5.2肥水调控 大豆开花结荚期酌情追施尿素
75 kg/hm2，同时叶面喷施尿素、磷酸二氢钾及微量元素钼、锌、硼等，可起到明显的增产效果。大豆开花鼓豆期遇旱浇水，雨多时注意防水排水。苗期如雨水较多，开花前用20%的多效唑450～600 mL/hm2对水600 kg，适当化控防徒长。
5.3除草 提倡化学除草。通常播种前一天用克无踪或播后苗期用乙草胺加2.4一滴丁酯或出苗后用高效盖草能（ 或精克草能） 加苯达松或杀草焚防治杂草。也可在播种前选用除草效果好，副作用小的除草剂进行土壤处理或出苗后选用除草效果好的除草剂进行苗后茎叶处理。苗后除草剂施药时间在大豆2～3片复叶时施用，也可实行人工除草。定苗后结合1次浅中耕，10天后再结合1次深中耕，拔除株间大草。
6 及时收获
大豆的收获期，因利用目的的不同而不同，绿肥用大豆在开花盛期耕入土中最为适宜；青饲料用大豆在开花至结荚期都可收获，但以籽实发育达一半时收获为最好；蔬菜用大豆宜在豆荚饱满时采收为好；种子用大豆宜在叶片基本落光茎荚呈草枯色（ 黑荚品种变黑色） ，籽粒变干，已与荚分离，种子达半硬，并呈原有品种色泽，手摇植株响，是收获适期。种子用大豆成熟后应及时收获，收大豆时决锄（ 刀） 、低铲（ 割） ，以免将根瘤菌带走，造成氮肥素损失，边收边捆成小把，运回通风处晾晒。
关键词：大豆；高产；栽培
大豆是粮食、油料、饲料和工业原料兼用的作物，可养人、养畜、养地，也可以创汇。在农业生产、种植结构布局和国民经济发展中占有重要地位。然而，过去由于大豆产量偏低，没有得到应有的重视，影响了大豆生产，而现在通过采取推广科学栽培技术、更新品种、加强科学管理、合理施肥、防治病虫害等一系列措施，使大豆产量得到了很大幅度的提高。
1 选种
播前进行种子筛选和晾晒。选种时要选粒大饱满、纯度高、不带病虫害的大豆种子。播种前做好种子处理工作。采用药剂、根瘤菌拌种或种子包衣。药剂拌种时，用50 %多菌灵按种子重量的0.4 %拌种，以防治根腐病。拌种随拌随播，处理后的种子不宜过夜。
2 培育壮苗
足墒早播，提高播种质量，及时间苗、定苗，中耕除草。使幼苗生长健壮，植株积累充分的养分，以供应花荚发育的需要，减少脱落。夏播大豆多为麦收后抢时播种，早播对大豆产量影响显著，小麦收割后要及时播种，墒情不足时要进行灌溉播种，力争6月5日～20日播种结束。推广机械条播，利于苗全、苗匀。播深以5 cm为宜播量45～
75 kg/hm2。一般采用宽窄性条播，行距40 cm，株距12～
14 cm。大豆出苗后进行查苗。对土壤墒情差、抢墒播种的，出现较大垫片面积的缺苗，要及时补水补籽。大豆3叶进行中耕灭茬，一般中耕2～3次，锄深度不超过3 cm。
3 精细施肥与播种
播前施土杂肥15.0～22.5 t/hm2。一般播时施二铵
150kg/hm2钾肥100 kg/hm2作基肥。种子精选时需剔除病斑粒、虫食粒和杂质，使种子达到大豆一级良种的指标，即纯度高于98 %、净度高于97 %、发芽率高于90 %、含水量为13 %。用微量元素作种肥，大豆注重钼肥和锌肥的施用，可用钼酸铵5 g，硫酸锌15～20 g对水200 g拌种5 kg，还可再加200 g根瘤菌剂拌种。拌种后的豆种要严防日晒，并要在24h内播种，以防菌种失去活性。我地一般在5月中旬播种，播量60 kg/hm2左右。大面积生产上用“垅三”机进行垅上双条播，不仅效率高，进度快，有利于抢时抢墒，而且播种均匀，深浅一致，利于苗全、苗壮、苗齐、苗匀，播深以5 cm左右为宜。一般采用宽窄行条播，垅密65 cm，双行间12 cm，株距10 cm，留苗30万株/hm2。
4 病虫害防治
大豆锈病多发于高温高湿条件下，叶片上有锈斑，后枯黄脱落，植株矮小，豆荚减少，瘪粒增加，产量下降，防治此病要及时清沟排水降湿，发病后用粉锈宁450个/hm2对水750kg喷雾防治。大豆食心虫于8月中下旬危害，此幼虫蛀入豆荚，荚内充满虫粪，在8月中旬成虫始盛期用敌敌畏熏杀是防治食心虫的有效措施。豆荚螟蛀食豆粒，一般虫食率在10%～30%，干旱少雨年份重发，使用药剂有4.5 %的高效氯氰菊酯乳油、功夫乳油等。
5 田间管理
5.1查苗补种，间苗定苗 大豆出苗后，应逐行查苗。断垄25 cm以内的，可在断垄两端留双株；断垄25 cm以上者，应补苗或补种。补苗越早越好，最好将子叶展开、对生单叶尚未展开的芽苗进行带土移栽。移栽应于下午4時后进行，移栽后及时浇水。补种也应及早进行，可浸种催芽后补种。在全苗的基础上，实行人工间苗，使大豆植株分布均匀，有利于地上部的生长和根系、根瘤发育，协调地上部和地下部、个体和群体的关系，合理利用地力和光热资源。间定苗时拔去弱苗、病苗、小苗、密集成堆的苗和杂株，留壮苗、好苗，保证苗全、苗齐、苗匀、苗壮。
5.2肥水调控 大豆开花结荚期酌情追施尿素
75 kg/hm2，同时叶面喷施尿素、磷酸二氢钾及微量元素钼、锌、硼等，可起到明显的增产效果。大豆开花鼓豆期遇旱浇水，雨多时注意防水排水。苗期如雨水较多，开花前用20%的多效唑450～600 mL/hm2对水600 kg，适当化控防徒长。
5.3除草 提倡化学除草。通常播种前一天用克无踪或播后苗期用乙草胺加2.4一滴丁酯或出苗后用高效盖草能（ 或精克草能） 加苯达松或杀草焚防治杂草。也可在播种前选用除草效果好，副作用小的除草剂进行土壤处理或出苗后选用除草效果好的除草剂进行苗后茎叶处理。苗后除草剂施药时间在大豆2～3片复叶时施用，也可实行人工除草。定苗后结合1次浅中耕，10天后再结合1次深中耕，拔除株间大草。
6 及时收获
大豆的收获期，因利用目的的不同而不同，绿肥用大豆在开花盛期耕入土中最为适宜；青饲料用大豆在开花至结荚期都可收获，但以籽实发育达一半时收获为最好；蔬菜用大豆宜在豆荚饱满时采收为好；种子用大豆宜在叶片基本落光茎荚呈草枯色（ 黑荚品种变黑色） ，籽粒变干，已与荚分离，种子达半硬，并呈原有品种色泽，手摇植株响，是收获适期。种子用大豆成熟后应及时收获，收大豆时决锄（ 刀） 、低铲（ 割） ，以免将根瘤菌带走，造成氮肥素损失，边收边捆成小把，运回通风处晾晒。