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光阴荏苒,转眼间又迎来了2008年。在这辞旧迎新之际,回首过去,我们看到,现代科技飞速发展,在创造日益丰富的物质财富,给人类的生活带来极大方便的同时,也对地球及人类自身造成了越来越大的危害。我们居住的城市越来越繁华,生活越来越富足,但心脑血管疾病、糖尿病、癌症等疾病却如影随行,困扰着现代人。
随着对现代生活方式越来越多的诟病和反思,一股倡导简朴、自然、健康的生活新风,正伴随着新年的脚步扑面而来,这就是“乐活”……
策 划:本刊编辑部
执 行:张宇
指导专家:第三军医大学环境卫生学教研室主任、教授舒为群
北京市全民健身专家讲师团秘书长、教授赵之心
有这样一群人,他们不再追求名牌服饰,只穿着简单的棉麻衣料;他们不再垂涎于山珍海味、饕餮盛宴,转而自己下厨,简单烹调;他们抛弃追求感官刺激的现代娱乐,转而选择简单、朴实、自然、健康的生活方式,流连山水,放松心情,称自己是“乐活族”。
“乐活”一词诞生于美国,又称洛哈思主义,由LOHAS音译而来。 LOHAS是英语Lifestyles of Health and Sustainability的缩写,中文意思就是“健康和可持续性的生活方式”。从字面上就可以看出这种生活方式的两个特征:一是“健康”,二是“可持续发展”(通俗地讲,就是环保)。
健康是“乐活”的第一要义,“乐活族”把它看成是生活中最重要的东西。他们认为,人们不应该为名利疲于奔命,恬淡无为、粗茶淡饭足矣;应该追求清新自然的娱乐休闲方式,不应该为追求感官刺激而损害健康。由于人类的健康和周围的环境密不可分,这就顺理成章地引出了“乐活”的第二要义:环保。
为此,“乐活族”戒烟、限酒、穿天然材质棉麻衣物、吃天然食品、用二手家用品、步行出门……过着一种人与自然和谐共生的生活。
明天,选择什么样的生活
现代社会,生活节奏越来越快,人们都显得行色匆匆,为所谓更富足的生活而背上了沉重的身体和心理负担。活得匆忙,便来不及思考。这种忙碌的生活究竟是不是我们想要的?明天,是否还要继续这样的生活?
自己的健康,自己管理
人人都知道健康重要,但为了种种借口,太多的人却有意无意地忽略了健康。上班族为了赶工作可以透支吃饭睡觉的时间;年轻人可以玩游戏彻夜不眠;有人明知道吸烟有害健康却一支接着一支;还有人不顾医生节制饮食的忠告,反而相信“人生在世,吃喝二字”……所有这些,实际上都是在透支自己的健康。
相比之下,“乐活”向人们传递了另一种健康观:身体是自己的,自己的健康要自己管理。平时就要注意身心的调理,而不是把健康的责任交给医生。
“乐活族”相信,自然、朴素、恬静是健康的源泉。因此,他们把健康放在了名利、地位之上,任何时候都保持一份平常心,不为“身外物”增加额外的心理负担,用豁达、包容的心理对待周围的人和事。
在饮食方面,“乐活族”提倡绿色、简单的食品,不吃高盐、高油、高糖的食品,尽量食用无污染的食物,粗茶淡饭,不去餐馆,自己下厨,简单烹调。
“乐活族”还要求人们尽量减少以车代步,进行必要的身体运动,因为过分追求舒适、放纵自己的懒惰,只会让原本灵巧的身体变得“锈迹斑斑”,最终疾病缠身。“乐活族”提倡轻松和缓的“慢运动”,闲暇时选择亲近自然的生态旅游,反对激烈的、透支体力的身体锻炼,更反对以放松为借口进行通宵达旦的打牌、搓麻将或狂欢。
总之,时刻用自然、质朴的生活理念来调理身心,而不是等疾病缠身再来“亡羊补牢”,这就是“乐活族”对待健康的态度。
与环境和谐共处
健康需要自我管理,但健康也绝不仅仅是一个人的事。
人一刻也离不开周围的空气、水源、食物,环境质量直接决定人类的生存及健康状态。人体通过新陈代谢不断与外界环境交换物质和能量,因此外界环境的组成对人体有着决定性影响。清新的空气、洁净的饮水、安全而富于营养的食物、适宜的阳光、温度,是人类得以生存和保持健康的基础。但当外界环境的变化超过人体的耐受范围(如发生严重污染时)时,人体将受到不同程度的损害。
而地球目前的环境,却不容乐观。在我们生活的环境中,存在许多对人体健康具有影响的危害因素。例如各种塑料添加剂邻苯二甲酸酯类物质,人畜使用过的激素、抗生素等;食物中常见的农药残留、有毒重金属铅、砷、汞、镉以及食品添加剂;城市空气中的可吸入颗粒、二氧化硫,室内空气中的甲醛、臭氧、甲苯、石棉;各种家用电器带来的噪音、电磁辐射等,都是对人体具有危害的环境因素。
环境恶化,没有人能独善其身,而保护环境就是保护自己,善待环境就是对自己健康的绿色投资。人是自然之子,又是万物之灵。人类可以发挥自己的主观能动性,使周围的环境变得有利于自己的生存和健康。“乐活”所提倡的“健康和可持续性”,就是要用每个人的双手,换回一个青山绿水的家园,就是倡导一种融入自然,在自然中获得健康的生活方式。这与我国先哲的“天人合一”的理论不谋而和。健康、环保,这才是我们应该追求的生活。
“乐活族”的生活方式已经迅速传开。据统计,目前在美国每4人中就有1人是“乐活族”,欧洲约是1/3。在中国,也有越来越多的人开始认同“乐活”的理念。那么,我们应该如何管理自己的健康,如何保护周围的环境,成为一名与自然和谐共生的“乐活族”呢?
成为“乐活族”的30个建议
天然饮食
1. 选择天然无污染的食物避免农药、化肥的污染,尽量选择有机食品或无公害农产品(产品上都有相关标识)。此外,尽量购买当季蔬菜水果,也可避免过多的农药和化学肥料的污染。选择本地出产的农产品,因为本地农产品储存中转环节少,使用的防腐剂、保鲜剂、包装材料等也较少,更利于健康。
2. “重高更,轻莫奈”食物的营养搭配可以遵循“重高更,轻莫奈”的原则(高更和莫奈都是法国著名画家,前者的作品色彩浓艳,后者的作品色彩素净),因为颜色鲜艳(鲜红、深绿、橙黄)的食物含有更多的维生素和矿物质等有益成分。所以,拟菜单时请在心里用一块“调色板”。
3. 自己下厨,简单烹调“乐活族”提倡享用食物天然纯正的味道。餐馆做菜通常调味很重,无法吃到食物的原味,也无法检验食物的新鲜度。因此最好自己下厨,简单烹调,不放过多调料,保留食物的原味,也减少在餐馆吃饭的浪费。
4. 时常素食,七八分饱素食也是避免环境污染危害的一种方式。动物处于食物链的高层,其体内往往浓缩了较高浓度的杀虫剂和激素类污染物。因此,多吃素食(植物类处于食物链的低端)可以防止这些有毒物质的危害。而吃得过饱只会加重身体负担,造成脂肪堆积。只要食品配搭均衡,吃七八分饱足矣。
5. 不吃野生动物人类往往缺乏对野生动物体内寄生虫的免疫能力,吃野生动物容易染病。2003年的“非典”流行,已给我们上了生动的一课。不吃野生动物不但有益于健康,也是保护地球生物多样性的善举。
6. 选择健康的饮水不喝瓶装或桶装纯净水,因为纯净水中矿物质含量极低,不利于机体的微量元素需求。婴幼儿、孕产妇、运动员等对微量元素需求较大的人群尤须注意。从安全的角度,可采用简单水质过滤器滤去自来水中的有机物,但要注意滤料的定期清洗。
编后:未来的日子里,我们该选择什么样的生活方式?加入“乐活”吧,“乐活”的要义正是健康生活的真谛!须知壮士断腕,不如釜底抽薪。与其因不良生活方式患上种种疾病,再来寻找各种补救措施,不如改变生活方式、保护环境,去除疾病滋生的土壤。
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专家警告:未来十年不良生活方式可夺命3.88亿
2007年11月21日,英国《自然》杂志刊登一份由全球多家顶尖医疗卫生机构联合发表的倡议书。倡议书提出20条基本政策和研究方向,帮助人类对抗心脏病、癌症和糖尿病等致命率很高的慢性、非传染性疾病。专家警告说,如果世界各国再不积极开展合作的话,那么在未来十年内,全球可能会有大约3.88亿人(其中八成来自贫困国家)死于各种由不良生活方式引起的慢性病。
医学专家指出,在现代人的生活方式中,饮食不均衡、食用过量高脂肪的食品、吸烟、酗酒、工作长期静坐、缺乏体育锻炼以及心理压力大等问题,都会导致慢性疾病的产生。专家表示,新计划针对的大部分慢性病,只要人们改变生活方式以及接受适当的治疗,就能够避免。而吸烟、缺乏锻炼和肥胖是慢性病的“罪魁祸首”。
倡议书中提到的措施包括:
——强化对抗慢性病在政府决策中的优先地位,鼓励健康的生活方式;
——加强管理,抑制香烟、酒精和不健康食品的消费;
——设立相关程序监控食品、饮料和餐饮行业的行为操守;
——进一步研究慢性病和贫穷以及城市化的关联;
——根据疾病分布重新分配医疗卫生资源;
——强调“预防胜于治疗”。
据报道,计划得到了牛津卫生联盟成员,包括美国国家卫生研究所、英国医学研究委员会、印度医学研究委员会等机构的支持。
7. 不吸烟,少喝酒吸烟有百害无一利,喝酒量少为宜。
简洁家居
8. 不爱华丽,简单居住“乐活族”并不提倡奢侈和华丽,追求简单、整洁的居住空间,房间装修尽量简单化。因为过度装修会带来许多污染隐患,如板材中的甲醛、甲苯、二甲苯,石材中的放射性氡气都具有致癌隐患。如果是新装修的房屋,最好等开窗过完一个夏天,待装修材料中的污染物质挥发干净后再入住。
9. 家居少用化学品室内尽量少用空气清新剂、化学杀虫剂、化学洁厕剂、化学消毒剂等家庭清洁用品。因为空气清新剂往往只能掩盖而不能真正消除空气中的异味和污染物质,有的还会造成家中的二次污染。最明显的是臭氧型空气清新剂,臭氧在居室中即使是很低的浓度也有碍健康。相比之下,价廉物美的小苏打、醋、盐、肥皂同样可以帮助清洁环境,而且安全无毒。
10. 尽量少用香水和化妆品化妆品生产过程中也需要邻苯二甲酸酯类物质作为溶剂,同时生产者为了达到暂时的美白、祛皱、防腐等效果,往往会添加有毒重金属铅、汞、砷等物质,甚至添加激素类物质,对健康潜在危害极大。
11. 家用电器有辐射在家里,尽量使家用电器距离人远一点,特别是在卧室以及儿童房间,更要注意减少电磁辐射对人体的危害。一些电器能少用就少用,比如头发自然干燥最好,尽量少用电吹风。一来可以避免电吹风中石棉(绝缘材料,有致癌性)的危害,二来可以避免热风对头发的伤害,三可以省电。
12. 选择棉麻衣料,避免频繁干洗贴身的衣物如内裤、内衣、毛巾等应选用天然的棉麻织物。衣服不要频繁干洗,因为干洗剂含有过氯乙烯等有机溶剂,对身体有害。
“3R”生活
在环保理念领先的欧洲、美国、日本,“3R”政策已经成为保护环境和资源的重要手段。所谓“3R”,即reduce(减量)、reuse(再利用)、recycle(再循环),把“3R”理念引入个人生活,同样也是适用的。
◆ 生活中的第一个R(减量):
13. 节约用电人走关灯,勤关家用电器的电源,少开空调,减少冰箱开关门次数,少乘电梯,少用电吹风等,都是节电的简单而有效的举措。
14. 节约用水尽量少用洗衣机,除非是大件衣物。去买个搓衣板吧,小东西用手洗,既节水,又省时,还可以帮助消耗脂肪。
15. 尽量少用一次性物品一次性的筷子、纸杯、塑料袋、餐巾纸,超市的塑料购物袋,宾馆的牙刷、梳子、拖鞋等,都将消耗大量的资源,同时产生巨量的垃圾。把箱底的棉手帕找出来吧,国外已经把随身携带手帕作为环保时尚了,我们还等什么呢?
16. 少喝瓶装水瓶装水并不比自来水更健康,但其成本却是自来水的10000倍,比石油的成本还要高。塑料水瓶已经成为环境垃圾的重要组成部分,如焚化将产生二口恶英等有毒废气,掩埋则需1000年才完成生物降解。
17. 勿过度追求时尚潮流电脑、手机、音响等尽量用到它的自然寿命,衣服别着急扔掉,没准过两年又成为新的时尚呢!
18. 家庭购物尽量买家庭装或大包装产品,以减少垃圾产量如洗发液、洗衣粉、酱油、咖啡等。
◆ 生活中的第2个R(再利用)
19. 纸张尽量双面使用纸张生产过程中的氯漂白工艺会有微量剧毒物质二口恶英的产生,具有强烈的致癌、致畸、生殖毒性等效应。因此节约纸张不仅可以保护森林资源,还可以避免环境污染,保护健康。
20. 旧物捐赠你的旧物可能对贫穷的家庭有帮助,不要轻易毁掉。
21. 尽量买可以重新灌装或重新充电的产品如充电电池,洗发液等。
22. 一水多用洗衣服的水可以冲厕所,洗菜的水可以浇花。
23. 旧物新用过时的衣服可以当家庭劳动时的工作服,用旧的毛巾可以当抹布使用。
24. 买二手家具或者翻新家具既创造物品的再生价值,又避免新家具材料中有毒物质的污染危害。
◆ 生活中的第3个R(再循环)
25. 垃圾分类纸张、塑料、玻璃、金属等可回收的与其他不可回收的垃圾分开收集,便于回收利用。
26. 尽量购买再生产品如再生纸印制的书籍,再生材料制作的日用品等。
27. 如果在乡村,最好建立家庭沼气发酵池沼气不仅可以用来做饭、供暖、照明等,还可以将人畜粪便、作物秸杆等垃圾以无害化方式处理掉。
“乐活”式运动
在娱乐休闲和身体锻炼方式上,“乐活”提倡亲近自然的生态旅游和轻慢舒缓的运动方式。旅游对象可以选择原野、自然保护区、农村田园景观等,可以踏青、露营、垂钓、田园采摘,亲近自然,放松心情。
“乐活”特别推崇以步行为代表的轻慢的运动方式,提倡能步行就不坐车,能乘公共交通工具就不开私家车。每天享受一下步行上班的乐趣吧,看看风景,呼吸一下新鲜空气,锻炼身体,又可减少能源消耗和废气排放。
不过,要达到最好的运动效果,步行也有一些门道:
28. 大步走大步走是在步行过程中加大步幅的一种锻炼方法,旨在加大健步走的运动量,促进全身多部位参加运动。当然,有病的人(特别是心肺功能不全的患者)在康复之前不宜进行运动量大的大步走。
进行大步走,最关键的是确定步幅。一般情况下,大步走的步幅,比自己平时习惯的步幅大出10厘米就可以了。您可以在鞋底上沾少许的水,在路面上行走,在潮湿的脚印上做标记并测量出具体数据;在习惯性步幅前多加10厘米,然后以此步幅反复练习,直到能找到大步走步幅的感觉。
29. “10点10分”走“10点10分”走是在步行中穿插举起上臂的一种锻炼方法,双臂举起如钟表中“10点10分”的样子,旨在强化颈部肌肉,缓解和预防颈椎疾患,每次可举起双臂连续走200步,特别适合长期伏案工作的人。
30. 高抬腿走高抬腿走是步行中加大抬腿高度的一种行走锻炼。旨在通过锻炼,加强腰、腿、腹部肌肉和韧带的力量,对防止疝气等疾病有作用。行走时抬高跨出的腿,注意抬腿用力的同时要收腹。抬腿的高度最好做到大腿与腹部的夹角小于90度,越小越好。每次坚持200步。
随着对现代生活方式越来越多的诟病和反思,一股倡导简朴、自然、健康的生活新风,正伴随着新年的脚步扑面而来,这就是“乐活”……
策 划:本刊编辑部
执 行:张宇
指导专家:第三军医大学环境卫生学教研室主任、教授舒为群
北京市全民健身专家讲师团秘书长、教授赵之心
有这样一群人,他们不再追求名牌服饰,只穿着简单的棉麻衣料;他们不再垂涎于山珍海味、饕餮盛宴,转而自己下厨,简单烹调;他们抛弃追求感官刺激的现代娱乐,转而选择简单、朴实、自然、健康的生活方式,流连山水,放松心情,称自己是“乐活族”。
“乐活”一词诞生于美国,又称洛哈思主义,由LOHAS音译而来。 LOHAS是英语Lifestyles of Health and Sustainability的缩写,中文意思就是“健康和可持续性的生活方式”。从字面上就可以看出这种生活方式的两个特征:一是“健康”,二是“可持续发展”(通俗地讲,就是环保)。
健康是“乐活”的第一要义,“乐活族”把它看成是生活中最重要的东西。他们认为,人们不应该为名利疲于奔命,恬淡无为、粗茶淡饭足矣;应该追求清新自然的娱乐休闲方式,不应该为追求感官刺激而损害健康。由于人类的健康和周围的环境密不可分,这就顺理成章地引出了“乐活”的第二要义:环保。
为此,“乐活族”戒烟、限酒、穿天然材质棉麻衣物、吃天然食品、用二手家用品、步行出门……过着一种人与自然和谐共生的生活。
明天,选择什么样的生活
现代社会,生活节奏越来越快,人们都显得行色匆匆,为所谓更富足的生活而背上了沉重的身体和心理负担。活得匆忙,便来不及思考。这种忙碌的生活究竟是不是我们想要的?明天,是否还要继续这样的生活?
自己的健康,自己管理
人人都知道健康重要,但为了种种借口,太多的人却有意无意地忽略了健康。上班族为了赶工作可以透支吃饭睡觉的时间;年轻人可以玩游戏彻夜不眠;有人明知道吸烟有害健康却一支接着一支;还有人不顾医生节制饮食的忠告,反而相信“人生在世,吃喝二字”……所有这些,实际上都是在透支自己的健康。
相比之下,“乐活”向人们传递了另一种健康观:身体是自己的,自己的健康要自己管理。平时就要注意身心的调理,而不是把健康的责任交给医生。
“乐活族”相信,自然、朴素、恬静是健康的源泉。因此,他们把健康放在了名利、地位之上,任何时候都保持一份平常心,不为“身外物”增加额外的心理负担,用豁达、包容的心理对待周围的人和事。
在饮食方面,“乐活族”提倡绿色、简单的食品,不吃高盐、高油、高糖的食品,尽量食用无污染的食物,粗茶淡饭,不去餐馆,自己下厨,简单烹调。
“乐活族”还要求人们尽量减少以车代步,进行必要的身体运动,因为过分追求舒适、放纵自己的懒惰,只会让原本灵巧的身体变得“锈迹斑斑”,最终疾病缠身。“乐活族”提倡轻松和缓的“慢运动”,闲暇时选择亲近自然的生态旅游,反对激烈的、透支体力的身体锻炼,更反对以放松为借口进行通宵达旦的打牌、搓麻将或狂欢。
总之,时刻用自然、质朴的生活理念来调理身心,而不是等疾病缠身再来“亡羊补牢”,这就是“乐活族”对待健康的态度。
与环境和谐共处
健康需要自我管理,但健康也绝不仅仅是一个人的事。
人一刻也离不开周围的空气、水源、食物,环境质量直接决定人类的生存及健康状态。人体通过新陈代谢不断与外界环境交换物质和能量,因此外界环境的组成对人体有着决定性影响。清新的空气、洁净的饮水、安全而富于营养的食物、适宜的阳光、温度,是人类得以生存和保持健康的基础。但当外界环境的变化超过人体的耐受范围(如发生严重污染时)时,人体将受到不同程度的损害。
而地球目前的环境,却不容乐观。在我们生活的环境中,存在许多对人体健康具有影响的危害因素。例如各种塑料添加剂邻苯二甲酸酯类物质,人畜使用过的激素、抗生素等;食物中常见的农药残留、有毒重金属铅、砷、汞、镉以及食品添加剂;城市空气中的可吸入颗粒、二氧化硫,室内空气中的甲醛、臭氧、甲苯、石棉;各种家用电器带来的噪音、电磁辐射等,都是对人体具有危害的环境因素。
环境恶化,没有人能独善其身,而保护环境就是保护自己,善待环境就是对自己健康的绿色投资。人是自然之子,又是万物之灵。人类可以发挥自己的主观能动性,使周围的环境变得有利于自己的生存和健康。“乐活”所提倡的“健康和可持续性”,就是要用每个人的双手,换回一个青山绿水的家园,就是倡导一种融入自然,在自然中获得健康的生活方式。这与我国先哲的“天人合一”的理论不谋而和。健康、环保,这才是我们应该追求的生活。
“乐活族”的生活方式已经迅速传开。据统计,目前在美国每4人中就有1人是“乐活族”,欧洲约是1/3。在中国,也有越来越多的人开始认同“乐活”的理念。那么,我们应该如何管理自己的健康,如何保护周围的环境,成为一名与自然和谐共生的“乐活族”呢?
成为“乐活族”的30个建议
天然饮食
1. 选择天然无污染的食物避免农药、化肥的污染,尽量选择有机食品或无公害农产品(产品上都有相关标识)。此外,尽量购买当季蔬菜水果,也可避免过多的农药和化学肥料的污染。选择本地出产的农产品,因为本地农产品储存中转环节少,使用的防腐剂、保鲜剂、包装材料等也较少,更利于健康。
2. “重高更,轻莫奈”食物的营养搭配可以遵循“重高更,轻莫奈”的原则(高更和莫奈都是法国著名画家,前者的作品色彩浓艳,后者的作品色彩素净),因为颜色鲜艳(鲜红、深绿、橙黄)的食物含有更多的维生素和矿物质等有益成分。所以,拟菜单时请在心里用一块“调色板”。
3. 自己下厨,简单烹调“乐活族”提倡享用食物天然纯正的味道。餐馆做菜通常调味很重,无法吃到食物的原味,也无法检验食物的新鲜度。因此最好自己下厨,简单烹调,不放过多调料,保留食物的原味,也减少在餐馆吃饭的浪费。
4. 时常素食,七八分饱素食也是避免环境污染危害的一种方式。动物处于食物链的高层,其体内往往浓缩了较高浓度的杀虫剂和激素类污染物。因此,多吃素食(植物类处于食物链的低端)可以防止这些有毒物质的危害。而吃得过饱只会加重身体负担,造成脂肪堆积。只要食品配搭均衡,吃七八分饱足矣。
5. 不吃野生动物人类往往缺乏对野生动物体内寄生虫的免疫能力,吃野生动物容易染病。2003年的“非典”流行,已给我们上了生动的一课。不吃野生动物不但有益于健康,也是保护地球生物多样性的善举。
6. 选择健康的饮水不喝瓶装或桶装纯净水,因为纯净水中矿物质含量极低,不利于机体的微量元素需求。婴幼儿、孕产妇、运动员等对微量元素需求较大的人群尤须注意。从安全的角度,可采用简单水质过滤器滤去自来水中的有机物,但要注意滤料的定期清洗。
编后:未来的日子里,我们该选择什么样的生活方式?加入“乐活”吧,“乐活”的要义正是健康生活的真谛!须知壮士断腕,不如釜底抽薪。与其因不良生活方式患上种种疾病,再来寻找各种补救措施,不如改变生活方式、保护环境,去除疾病滋生的土壤。
>>链接
专家警告:未来十年不良生活方式可夺命3.88亿
2007年11月21日,英国《自然》杂志刊登一份由全球多家顶尖医疗卫生机构联合发表的倡议书。倡议书提出20条基本政策和研究方向,帮助人类对抗心脏病、癌症和糖尿病等致命率很高的慢性、非传染性疾病。专家警告说,如果世界各国再不积极开展合作的话,那么在未来十年内,全球可能会有大约3.88亿人(其中八成来自贫困国家)死于各种由不良生活方式引起的慢性病。
医学专家指出,在现代人的生活方式中,饮食不均衡、食用过量高脂肪的食品、吸烟、酗酒、工作长期静坐、缺乏体育锻炼以及心理压力大等问题,都会导致慢性疾病的产生。专家表示,新计划针对的大部分慢性病,只要人们改变生活方式以及接受适当的治疗,就能够避免。而吸烟、缺乏锻炼和肥胖是慢性病的“罪魁祸首”。
倡议书中提到的措施包括:
——强化对抗慢性病在政府决策中的优先地位,鼓励健康的生活方式;
——加强管理,抑制香烟、酒精和不健康食品的消费;
——设立相关程序监控食品、饮料和餐饮行业的行为操守;
——进一步研究慢性病和贫穷以及城市化的关联;
——根据疾病分布重新分配医疗卫生资源;
——强调“预防胜于治疗”。
据报道,计划得到了牛津卫生联盟成员,包括美国国家卫生研究所、英国医学研究委员会、印度医学研究委员会等机构的支持。
7. 不吸烟,少喝酒吸烟有百害无一利,喝酒量少为宜。
简洁家居
8. 不爱华丽,简单居住“乐活族”并不提倡奢侈和华丽,追求简单、整洁的居住空间,房间装修尽量简单化。因为过度装修会带来许多污染隐患,如板材中的甲醛、甲苯、二甲苯,石材中的放射性氡气都具有致癌隐患。如果是新装修的房屋,最好等开窗过完一个夏天,待装修材料中的污染物质挥发干净后再入住。
9. 家居少用化学品室内尽量少用空气清新剂、化学杀虫剂、化学洁厕剂、化学消毒剂等家庭清洁用品。因为空气清新剂往往只能掩盖而不能真正消除空气中的异味和污染物质,有的还会造成家中的二次污染。最明显的是臭氧型空气清新剂,臭氧在居室中即使是很低的浓度也有碍健康。相比之下,价廉物美的小苏打、醋、盐、肥皂同样可以帮助清洁环境,而且安全无毒。
10. 尽量少用香水和化妆品化妆品生产过程中也需要邻苯二甲酸酯类物质作为溶剂,同时生产者为了达到暂时的美白、祛皱、防腐等效果,往往会添加有毒重金属铅、汞、砷等物质,甚至添加激素类物质,对健康潜在危害极大。
11. 家用电器有辐射在家里,尽量使家用电器距离人远一点,特别是在卧室以及儿童房间,更要注意减少电磁辐射对人体的危害。一些电器能少用就少用,比如头发自然干燥最好,尽量少用电吹风。一来可以避免电吹风中石棉(绝缘材料,有致癌性)的危害,二来可以避免热风对头发的伤害,三可以省电。
12. 选择棉麻衣料,避免频繁干洗贴身的衣物如内裤、内衣、毛巾等应选用天然的棉麻织物。衣服不要频繁干洗,因为干洗剂含有过氯乙烯等有机溶剂,对身体有害。
“3R”生活
在环保理念领先的欧洲、美国、日本,“3R”政策已经成为保护环境和资源的重要手段。所谓“3R”,即reduce(减量)、reuse(再利用)、recycle(再循环),把“3R”理念引入个人生活,同样也是适用的。
◆ 生活中的第一个R(减量):
13. 节约用电人走关灯,勤关家用电器的电源,少开空调,减少冰箱开关门次数,少乘电梯,少用电吹风等,都是节电的简单而有效的举措。
14. 节约用水尽量少用洗衣机,除非是大件衣物。去买个搓衣板吧,小东西用手洗,既节水,又省时,还可以帮助消耗脂肪。
15. 尽量少用一次性物品一次性的筷子、纸杯、塑料袋、餐巾纸,超市的塑料购物袋,宾馆的牙刷、梳子、拖鞋等,都将消耗大量的资源,同时产生巨量的垃圾。把箱底的棉手帕找出来吧,国外已经把随身携带手帕作为环保时尚了,我们还等什么呢?
16. 少喝瓶装水瓶装水并不比自来水更健康,但其成本却是自来水的10000倍,比石油的成本还要高。塑料水瓶已经成为环境垃圾的重要组成部分,如焚化将产生二口恶英等有毒废气,掩埋则需1000年才完成生物降解。
17. 勿过度追求时尚潮流电脑、手机、音响等尽量用到它的自然寿命,衣服别着急扔掉,没准过两年又成为新的时尚呢!
18. 家庭购物尽量买家庭装或大包装产品,以减少垃圾产量如洗发液、洗衣粉、酱油、咖啡等。
◆ 生活中的第2个R(再利用)
19. 纸张尽量双面使用纸张生产过程中的氯漂白工艺会有微量剧毒物质二口恶英的产生,具有强烈的致癌、致畸、生殖毒性等效应。因此节约纸张不仅可以保护森林资源,还可以避免环境污染,保护健康。
20. 旧物捐赠你的旧物可能对贫穷的家庭有帮助,不要轻易毁掉。
21. 尽量买可以重新灌装或重新充电的产品如充电电池,洗发液等。
22. 一水多用洗衣服的水可以冲厕所,洗菜的水可以浇花。
23. 旧物新用过时的衣服可以当家庭劳动时的工作服,用旧的毛巾可以当抹布使用。
24. 买二手家具或者翻新家具既创造物品的再生价值,又避免新家具材料中有毒物质的污染危害。
◆ 生活中的第3个R(再循环)
25. 垃圾分类纸张、塑料、玻璃、金属等可回收的与其他不可回收的垃圾分开收集,便于回收利用。
26. 尽量购买再生产品如再生纸印制的书籍,再生材料制作的日用品等。
27. 如果在乡村,最好建立家庭沼气发酵池沼气不仅可以用来做饭、供暖、照明等,还可以将人畜粪便、作物秸杆等垃圾以无害化方式处理掉。
“乐活”式运动
在娱乐休闲和身体锻炼方式上,“乐活”提倡亲近自然的生态旅游和轻慢舒缓的运动方式。旅游对象可以选择原野、自然保护区、农村田园景观等,可以踏青、露营、垂钓、田园采摘,亲近自然,放松心情。
“乐活”特别推崇以步行为代表的轻慢的运动方式,提倡能步行就不坐车,能乘公共交通工具就不开私家车。每天享受一下步行上班的乐趣吧,看看风景,呼吸一下新鲜空气,锻炼身体,又可减少能源消耗和废气排放。
不过,要达到最好的运动效果,步行也有一些门道:
28. 大步走大步走是在步行过程中加大步幅的一种锻炼方法,旨在加大健步走的运动量,促进全身多部位参加运动。当然,有病的人(特别是心肺功能不全的患者)在康复之前不宜进行运动量大的大步走。
进行大步走,最关键的是确定步幅。一般情况下,大步走的步幅,比自己平时习惯的步幅大出10厘米就可以了。您可以在鞋底上沾少许的水,在路面上行走,在潮湿的脚印上做标记并测量出具体数据;在习惯性步幅前多加10厘米,然后以此步幅反复练习,直到能找到大步走步幅的感觉。
29. “10点10分”走“10点10分”走是在步行中穿插举起上臂的一种锻炼方法,双臂举起如钟表中“10点10分”的样子,旨在强化颈部肌肉,缓解和预防颈椎疾患,每次可举起双臂连续走200步,特别适合长期伏案工作的人。
30. 高抬腿走高抬腿走是步行中加大抬腿高度的一种行走锻炼。旨在通过锻炼,加强腰、腿、腹部肌肉和韧带的力量,对防止疝气等疾病有作用。行走时抬高跨出的腿,注意抬腿用力的同时要收腹。抬腿的高度最好做到大腿与腹部的夹角小于90度,越小越好。每次坚持200步。