论文部分内容阅读
目的研究宁波海浦生物科技公司生产的鱼蛋白胨作为一种新型氮源对产黄青霉C-396生产青霉素的各环节的影响.方法在固体培养、发酵培养、生产米孢子制备时分别加入适量鱼蛋白胨,在相同条件下与原工艺配方对照比较,进行考察研究.结果采用该鱼蛋白胨用于产黄青霉C-396有利于提高生产种子的内在质量和发酵效价.结论海浦公司的鱼蛋白胨是一种较为理想的新型氮源.