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在对制乳技术进行了充分调研的基础上，选择水－正丁醇和水－煤油为实验体系，以十二烷基碘酸钠、Span85等表面性剂为乳化剂，在0.2μm的陶瓷膜中研究了压力、连续相流量等因素对乳液粒径大小、分布和分散相通量的影响。实验结果表明，用微孔膜可以制得分布均匀的乳状液，乳化剂的类型与用量对乳液的性质有显著影响。微孔膜对低张力及界面张力中等的体系可制得粒径小、分布窄的O／W乳液。连续相流量和膜两侧压差对于乳液粒径和粒径分布没有明显的影响；分散相通量随压差的增大而明显增大，但地相流速对分散相通量影响不大。