【摘 要】
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文章旨在研究不同油脂来源日粮添加维生素E和C对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验选择42周龄的商品蛋鸡[平均体重为(1350±45)g]900只,试验采用3×2×2因子设计,共分为12组,
【基金项目】
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贵州省教育厅工程研究中心项目:贵州省普通高等学校蛋禽工程研究中心(黔教合KY字[2016]019),贵州省教育厅青年项目:山地林下生态养鸡优质高效生产关键技术研究与集成示范(黔教合KY【2015】474号)
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文章旨在研究不同油脂来源日粮添加维生素E和C对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验选择42周龄的商品蛋鸡[平均体重为(1350±45)g]900只,试验采用3×2×2因子设计,共分为12组,每组3个重复,每个重复25只蛋鸡。试验设油脂日粮3组(大豆油、回收豆油和大豆油酸分别添加35 g/kg),同时分别添加0、200 IU/kg维生素E,或0、200 mg/kg维生素C,试验共进行8周。结果显示:大豆油酸组脂肪表观消化率最低(P <0.05);大豆油和回收豆油组表观代谢能显著高于基础日粮和大豆油酸组(P <0.05),而大豆油酸组显著高于对照组(P <0.05)。日粮油脂类型及添加维生素E或维生素C对蛋鸡的生产性能无显著影响(P> 0.05)。日粮添加维生素C有提高鸡蛋密度和蛋黄蛋型指数的趋势(P=0.07,P=0.09)。结论 :不同来源油脂日粮对蛋鸡的生产性能和蛋品质无显著影响。在良好的饲养管理条件下,添加维生素E和C对蛋鸡的生产性能无显著改善作用。
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