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胃食管反流病（gastroesophageal reflux disease，GERD）是一种由胃、十二指肠内容物反流人食管所引起的可导致食管黏膜炎症、溃疡以至癌变的疾病，现代研究表明GERD的发病机制可能与食管括约肌松弛以及食管蠕动功能低下有关。GERD的发病率随年龄的增长而增加，40～60岁为发病高峰年龄。有研究报道称，在西方人中，约有7％-15％的人患有GERD。