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桂林是世界著名的风景游览城市，近年旅店业发展很快，据不完全统计，大大小小的旅店不下４００家，其中五星级的有两家，四星级的有３家，三星级的有十多家。随着改革开放的不断深入和经济建设的飞速发展，国内国际交往日益增多，越来越多的国际友人，贸易人士、旅游团体要进行贸易洽谈，贸易往来，国际会议观光游客的客源大大增多，９７年接待中外游客６７０多万人次。旅游收入２８亿元，为桂经济建设发展立下了汗马功劳。在这些功劳中，从我们核定旅店等级中可知，在同等的饭店中客房的出租率差异不小，有的出租率达６０％以上，有的不到３０％，原