玉米芯作微生物基质生产饲料蛋白

来源 :国外畜牧学:饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lb878719
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本文利用不同粒度级的碱处理玉米芯粉作为碳源,研究了纤维单胞菌(Cellulomonas sp.)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)混合培养物的生长情况。结果表明,细粒度级(-25目)和粗粒度级玉米芯粉以及未用制粒机分级的玉米芯粉所产生的微生物蛋白没有什么差别。发酵产物的最终组成只随培养基中玉米芯浓度而变化。如果玉米芯浓度低,则生物质中的蛋白质含量高(65.0%),纤维含量低(0.67%),它适于作家禽饲料的蛋白质添加剂。当玉米芯的起始浓度增至60g/l时,最终产生的生物质含有较高的纤维(
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