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研究采用乳熟期玉米为原料,按适当比例与鲜奶、白砂糖等一起调配,经杀菌、均质、灌装制成玉米汁乳饮料。
玉米汁乳饮料的研制
【摘 要】
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研究采用乳熟期玉米为原料,按适当比例与鲜奶、白砂糖等一起调配,经杀菌、均质、灌装制成玉米汁乳饮料。
【机 构】
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吉林农业科技学院生物工程系
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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2008年04期
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