【摘 要】
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壳聚糖(chitosan)是自然界存在的第二大类多糖-甲壳素(chitin)的衍生物,是一类由2-氨基-2-脱氧葡萄糖通过β- 1,4-糖苷键连接而成的带正电荷的直链多糖,可通过碱水解法脱去甲
【机 构】
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解放军第98医院药械科,解放军第98医院药械科 浙江湖州 313000,浙江湖州 313000
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壳聚糖(chitosan)是自然界存在的第二大类多糖-甲壳素(chitin)的衍生物,是一类由2-氨基-2-脱氧葡萄糖通过β- 1,4-糖苷键连接而成的带正电荷的直链多糖,可通过碱水解法脱去甲壳素的乙酰基而制得。壳聚糖是天然多糖中唯一的碱性多糖,分子链上有羟基和胺基两种活泼的反应基团,可通过酯化、酰化、醚化、羧基化、醛化、水解等各种反应,引
Chitosan, a second class of polysaccharides in nature, is a derivative of chitin. It is a class of 2-amino-2-deoxyglucose linked by β-1,4-glycosidic bonds Straight-chain polysaccharides with positive charges can be prepared by removing the acetyl group of chitin by alkaline hydrolysis. Chitosan is the only basic polysaccharide in natural polysaccharides. There are two active reactive groups of hydroxyl and amine in the molecular chain. Chitosan can be obtained by esterification, acylation, etherification, carboxylation, hydroformylation, hydrolysis, etc. Reaction, lead
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