中国人的“外包”生活

来源 :中国新闻周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xingyongxiao
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  二十出头“阿姨”萧娟拿着刘凯文交付的家钥匙每周上门三次,打扫房间、熨衣服,喂狗、遛狗。一个月领900元钱薪水。“除了我家,萧娟同时给四五家打工。很多都是雇主都是单身,要求干的活也多半是打扫卫生,偶尔做饭。”刘凯文告诉《中国新闻周刊》他所知道的北京青年的生活状态。
  平时上班很忙,刘凯文牵挂家里的萨摩。“我白天都不在,‘妹妹’会很寂寞”,刘凯文很喜欢这个叫“妹妹”的狗,可是每天萨摩吃什么、吃多少、什么时候吃,都只能交给“阿姨”完成,
  刘凯文说,像他这样的单身人士,雇佣钟点工的唯一选择就是把钥匙留给对方。“需要嘱咐的话,通常会写在纸条上。”他说,这样的信任,也是现实之下的无奈之举。“我有一个朋友,有一次上班有事临时回家,一打开门,发现‘阿姨’正带着自己的家人在她家洗澡。”刘凯文笑着说,类似的例子在朋友圈中并不鲜见。
  除了打扫卫生,做饭也是不少单身人士必需的“外包”。刘凯文的朋友景浩,最近请了一个“阿姨”,她做川菜拿手。
  不能或者不愿意承担家务,
  目前在中国的大都市已很普遍。宜家委托ISOPUBLIC调查公司2005年的一份调研发现,上海只有不到5%的白领女性下班后回家做饭,这一数字接近于北京和广州相应调查结果的一半。还有10%的被调查者坦言她们从来不做饭。
  她们的选择多是方便、无处不在的“外包”:在外面就餐、请家政人员在家做、或者干脆叫外卖。
  “专业服务”,无处不在
  而如今在中国,一个家庭的“外包”生活,从这个家庭组建之初就开始了。
  整个国庆假期,杨雪(化名)忙得团团转,在连云港经营着一家小型婚庆公司的她,黄金周连续接了三场婚礼。由于说话太多,刚歇下来,杨雪扁桃体就发炎了。“这几天幼儿园又开学,还要上课,每天带着水杯喝不停。”杨雪告诉《中国新闻周刊》,喜宴上光鲜的婚礼策划师杨雪,另一个身份是幼儿园音乐老师。
  2007年,杨雪身边的朋友陆续结婚,公认有文艺细胞的她被拉去帮忙策划婚礼。那时候婚礼策划兴起没几年,朋友的一席话提醒了她,“为了办婚礼简直脱了一层皮,要是有可靠又便宜的策划公司,哪用这样折磨自己。”于是当幼师的杨雪,和朋友合伙搞起了副业。
  经营至今5年,杨雪生意没有做大,但在这个中国的沿海城市里也已小有名气,“现在的年轻人,对婚礼要求高,有的干脆要办成一个小型音乐会。专业的婚礼公司有人手、有设备,客户觉得很省事。”
  省事,是不少年轻人外包婚礼的主要原因之一。杨雪介绍,有的新人甚至在外地工作,回家只是办事,没时间参与筹划,自己婚礼的策划基本都是公司和他们的父母商量完成。“这次国庆,有一对新人是从上海赶回来,之前基本上是和男方的父母沟通,喜宴开始前新人只是排练了几次。”
  杨雪还把弟弟拉人了自己的团队,除了开车接人运道具外,还负责收集最流行的视频、音乐,了解最新婚礼创意,“现在的婚礼也讲究个性定制,所以我们这也应该算是文化创意产业吧。”这个国庆,这份副业给她带来了过万收入。
  杨雪看好这份行业,并非没有根据。数据显示,2011年,中国人在婚礼上的花费是530亿美元,今年有望突破570亿美元。
  显然,这样通过“外包”“完美”自己的生活,婚庆公司只是个开始。
  北京的好太太幸福学院,这个秋天也忙碌起来。学院市场部工作人员告诉《中国新闻周刊》,他们正在为11月开学的10人课程班招人。“学费10万,学期是14天。学期结束后,还会有一年的陪伴成长期,学员可以在任何时间联系我们的导师。”
  课程基本是心灵导师课、家庭案例分析等,网络上热炒的“斗小三”手段,也在教学之列。“现在越来越多的家庭遇到问题,很多人不懂得解决,或者干脆离婚。”工作人员对《中国新闻周刊》说,开设课程是为帮有经济实力的女性过上更幸福的婚姻生活。
  从最初的“淑女班”到如今越来越多的“太太班”,“如何做女人”似乎成了许多在婚姻中或即将步入家庭女性趋之若鹜的“学习”场所,似乎必须通过外人教授的“经验”和“技巧”,才好解决完善自己的婚姻生活。
  “其实外包真的很方便。省出的时间和力气,我可以用来赚钱和休闲。”刘凯文的客厅里,餐桌的玻璃板下放着各种他常用的卡片,有宠物医院的、便利店的、物业公司的、餐厅的、干洗店的。
  过去,家里上个灯泡、通个厕所、换个保险丝,是家庭男主人的基本技能。如今,拿出卡片,一个电话就可以搞定。“这些服务原本就是应该提供的,不然交物业费干吗?”刘凯文笑说,
  成因:人工便宜且无力为之?
  “在我们的生活中,外包的项目越来越多,劳动不再是光荣,自己动手做点什么成了失败的象征。”今年6月,洪晃在自己的专栏里写了这么一段话。尽管她也感同身受外包让人们的生活越来越“空心化”,但仍不得不面对工作忙碌无暇照顾家庭这一现实。
  时间和压力,是不少人选择外包的最直接理由。叶青最忙的时候,甚至把自己的舅舅舅妈接到家里来,帮着带孩子。
  2011年,北京零点市场调查公司的调查结果显示,41.1%的白领们正面临着較大的工作压力,61.4%的白领正经历着不同程度的心理疲劳。而很多人舒缓压力的办法,就是把费时又费力的家务外包出去。
  巨大的需求让家政服务从业人员的薪水水涨船高。北京一家知名家政公司对过去其4年保姆工资成交价进行了统计。4年内保姆的工资呈螺旋式上涨,从1300元左右到2600元左右,累计涨了1倍,而节日一般都是工资的波峰期。
  根据国家统计局最新公布数据,今年1到8月,全国家庭服务和加工维修服务的价格同比涨幅是9.7%。今年刘凯文给阿姨的时薪涨到了70元,2008年是50元。
  尽管如此,刘凯文依然觉得内地的家政价格还挺便宜的。“在台湾,请一个家政服务员每小时的薪水要近100块,所以在台湾时我都不会请钟点工。而且,除了带小孩,台湾家庭也不太会请人来家里打扫。”到了内地,情况不一样了。刘凯文说。他身边80%以上的朋友都会请保姆,他们不少来自港澳台、东南亚。“很多老外家里都会雇两个保姆,带孩子和打扫的,他们在自己国家估计不会这么‘奢侈’。”刘凯文笑说。回归家庭,是个美好的愿景
  在打了若干通电话后,叶青终于向一个朋友敲定了暂时接替小强的保姆人选。挂了电话,她像一桩心事落厂地。尽管这几天被找保姆的事情折腾得够呛,叶青还是不愿找家政公司,她觉得熟人介绍的更可靠。
  安全感,像是家庭事务外包中的一个奇怪悖论。有人说,人们因为缺乏安全感所以选择专业化更高的外包服务,但当人们把家庭中最需要保护的部分(孩子、食物、爱犬等)外包出去,得到的安全感却未必更多。
  上海市社会科学院社会学研究所2006年的家政调研发现,上海有三分之一的家庭不敢聘用家政服务员。大部分家政服务员未接受过任何专业培训;而雇主也因为户籍、健康等问题,对家政行业有着普遍的不信任。近年来,情况略有好转,不少二二线城市也成立了家政服务行业协会。
其他文献
ITER计划,即“国际热核聚变反应实验堆”,这一当今世界上最昂贵的大科学工程又被称为“人造太阳”。作为这一计划的七个成员之一,中国刚刚成立了新一届国家磁约束核聚变专家委员会,一个针对未来20年中国核聚变发展的中长期规划也正在着手制定    今年11月前后,第一根导体就将从合肥中科院等离子体物理研究所运出,送往法国南部小城卡拉达什,这意味着,尽管此前曾经遭到40多名院士的反对,但中国参与ITER计划
伊拉克临近叙利亚的边境区域,夜晚的最低气温已近零下10摄氏度。位于此地的艾加伊姆难民营里,上百个孩子半个多月来洗不了衣服更洗不了澡。  “水冰冷冰冷的,手放里头一会儿就冻坏了。”或赤脚或穿着凉鞋的孩子们对来访的非政府慈善组织“救助儿童会”的工作人员说。  在条件极其简陋的难民营里,风稍微大点,单薄的帐篷就像要被吹破似的,随时喝上热水也是件很奢侈的事。  总部位于英国伦敦的“救助儿童会”近日透露,因
美国旧金山交响乐团首席低音管乐手斯蒂文,鲍森对他上次到中国的情景仍然记忆犹新。2006年他随团到上海演出,无论对当时60岁的鲍森还是当时已经有95年历史的旧金山交响乐团,到中国大陆演出都是第一次。  “我记得中国的观众鼓起掌来非常热情;演出之后我们团的几个中国乐手带我到一家馆子吃饭,莱做得好吃极了;我记得上海到处都是高楼大厦跟纽约差不多;我记得上海的街头有人乞讨,还有街头艺术家在唱普契尼。”  2
如果“公众利益”的辩护被合法用于所有新闻调查,民众隐私的大厦是否会就此倒塌?而如果“公众利益”的辩护被禁止,又是否会使新闻自由受到钳制?    继英国警方介入“窃听门”事件的调查后,美国联邦调查局也开始着手调查新闻集团旗下媒体,默多克及其传媒帝国面临的不仅是新闻伦理道德的讨伐,還有司法的问责。  今年4月5日,《世界新闻报》首席记者内维尔·瑟贝克和前任编辑伊恩·埃德蒙森因涉嫌“非法截取通讯”和“非
参加过多次气候谈判的人,喜欢把谈判戏称为“靠谱会”,这是根据《联合国气候变化框架公约》缔约方会议的英文简称“COP”的谐音而来。2009年的哥本哈根没有上演童话,2010年的坎昆也成为一道没能过去的“坎”,现在,人们只有寄希望于南非东部那个美丽的港口城市。德班会议,能否成为一次靠谱的“靠谱会”?    在德班谈什么  《京都议定书》第一承诺期将于2012年年末到期,而11月28日~12月9日之间召
人造生命  一项实验结果立即引起全球的关注。有人认为它预示着生命科学可能进入新纪元,也有一些严厉的批评者指责实验的操纵者“想扮演上帝的角色”。    总有人试图解答生命的起源。如今,这个星球上信仰上帝的人们,或是坚定的达尔文主义者,可能遭遇一个突然“闯入”的强敌    2010年5月21日,《科学》杂志报告了世界上首例“人造生命”的诞生——一种由人工合成的基因组所控制产生的单细胞生物——丝状支原体
2005年5月,台湾亲民党主席宋楚瑜访问大陆,在清华大学演讲开场时说,“听到顾秉林校长刚才的赞美之词,套用一句北京话,我感到忒窝心了。”此话一出,全场都捏了一把汗。“窝心”在北京话里是“苦闷”之意,在台湾却是“欣慰、舒畅”。  这种“误会”并不少。有台商到大陆,见菜单上有“土豆丝炒肉”,很不解,“厨艺真高,土豆也能切成丝?”在闽南语和台湾国语中,土豆是花生的俗称。  近期,分别于台湾和大陆发行的《
从中共的党建进程可以看出,党内民主的基本原则是“走小步,不停步,一步一个脚印”    2001年初,在票推(在一定范围内投票推选)南江县委副书记失败后,41岁的郑开屏被调任平昌县县委常委、组织部长。  这次“票推”,让郑开屏看到了现行干部选拔制度的“怪怪的一面”:组织上基本按照内定人选的条件宣布职位要求,在投票后又不公布得票数。后来有领导跟他讲,他得了197票,对方只得了37票。虽然得票数比对方多
2010年12月25日,全国民众收到了一份来自中国人民银行的圣诞礼物:基准利率上调0.25%。  在过去的一年里,中国人民银行已六度上调存款准备金,两次加息。政府正明确无误地向外界传递一个清晰的信号:抗通胀。  此刻,比通胀更危险的另一个敌人——滞涨,正悄悄逼近中国。全国人大财经委员会副主任委员、国家统计局原副局长贺铿,是最早发出此类警告的官员。在外界看来,贺铿是一个敢讲真话的人,早在2009年出
根治强拆痼疾,取决于中央的决心和主管部门的问责力度,既要加大执法监督,也要改变固有的唯GDP政绩考核标准,加大民生指标,引导地方政府把发展注意力转移到探索有效社会管理模式上去    新拆迁条例实施半年后,中央开始清除执行层面的种种障碍。  近日,国务院法制办、住建部和国土资源部联合下发《关于做好有关征地拆迁的规章和规范性文件专项清理工作的通知》,要求地方查找今年1月21日实施的《国有土地上房屋征收