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1994年,一句“我们结婚吧！——伊莎贝尔”,敲开台湾所有将要步入结婚殿堂的男女们的心扉,使伊莎贝尔成为家喻户晓的品牌。伊莎贝尔凭借美味可口的味道、浪漫精美的包装赢得了无数人的心,而产品所隐含和提倡的富有品质和情趣的生活格调,更被广泛接受和认同。伊莎贝尔以前所未有的速度迅速风靡台湾全岛,短短10多年的时间,已经稳坐台湾西式礼饼行业的领导地位。
我们结婚吧！——伊莎贝尔
当年,几个热爱法国文化和法国烘焙专业的台湾年轻人,经常聚集在一起讨论、交流关于烘焙方面的心得和想法,希望能找到一个有别于当时市场上已有的礼饼产品,既能凭质量打动消费者,传达经典的法式食品文化之精髓,同时又糅合中国传统礼仪文化的内涵。他们找到当时著名的企业家蔡炳 先生,征询他的意见,又多次进行沟通和讨论。1994年2月,由蔡炳 先生担任董事长,融合时尚、浪漫、柔美及自由感觉之要素的“台湾伊莎贝尔食品股份有限公司”正式在台湾诞生。
同年8月,伊莎贝尔在台湾各地成立了11家直营门店。一年后,快速增加到23家直营门店,在短短的时间内即成为台湾西式礼饼、糕点市场的领导品牌。如此速度,打破了台湾所有食品行业的先例。
是什么能够让伊莎贝尔这个品牌迅速风靡全台湾呢?这来自于伊莎贝尔的两大坚持:一是每一样的糕点都做工考究、口感细腻,每一片饼干都代表了依莎贝尔的心血结晶,产品的包装更是精致华丽;另外则是企业的LOGO设计独具匠心,融合了浪漫、自由、美好和憧憬于一身,倍受新人们的喜爱。
伊莎贝尔(ISABELLE)为自由飞翔女神的名字,代表了新潮流、新时尚的新女性,也代表有梦想、独立自主同时又浪漫纯美向往自由的人。LOGO中女神手握英文字母“I”向天空自由翱翔,取“I do”之寓意,意味着新人迈向新的人生旅程,迈向另一种美好人生。寓意幸福、自由、美满、丰裕的崭新生活。手捧一份伊莎贝尔喜饼礼盒,似乎就开启了两个人甜美幸福的未来。中国人向来喜欢象征吉祥美好的事物,伊莎贝尔从初始就承载了这一使命。
中国订婚、结婚送喜饼的习俗,源自于三国时代,迄今在福建，广东一带,喜饼一直是婚礼上新人回赠宾客的礼物。传统的汉式喜饼是喜饼发展初期的主流,但因受西方文明东进的影响,演变至今,西式的喜饼礼盒逐渐取代传统的汉式喜饼。
目前在上海,结婚的新人习惯送几块喜糖或巧克力,这纯粹只是体现一种形式和过程,已无法满足喜欢尝新的年轻人的需要,更无法表示新人对亲朋好友们的敬意。但随着伊莎贝尔的进驻,带来更精致高档的结婚礼盒,不仅兼顾传统的习俗,更能跟上时代潮流的脚步;喜饼本身所传承的中国古老礼仪文化,加上结婚送喜饼这一观念已经被很多受过高等教育的白领精英所接受。结婚送喜饼,正成为踏入新婚殿堂新人们的新选择。
“我们结婚吧!——伊莎贝尔”从1994年开始,这句话一直成为台湾新人中最流行最时尚最体面的一句话。在大陆,随着选择伊莎贝尔喜饼的人群不断扩大,这句话,也将成为大陆新人们最时尚的一句话。
文化和艺术的完美结合
整合法式西点的精致和浪漫,传承中国传统礼仪文化,这是伊莎贝尔取得成功的最大奥妙之处。
伊莎贝尔的精致制作缘于法国甜点。法国甜点兴起于公元1783年,当时,受命于拿破仑及皇后约瑟芬的御厨大师马利·安东尼卡漠姆负责所有的御宴，享有第一美食外交官的美誉。将甜点的美味融合了视觉艺术,创造了法国甜点文化的辉煌。
甜蜜并艺术地享用,这正是伊莎贝尔所坚持的产品理念。成立之初,伊莎贝尔定位为突破传统的专业烘焙糕点品牌,必须符合“法式感受”、“活力健康”、“创新”与“浪漫感觉”这几个要素。至今,公司的产品仍然坚持这几个核心元素。公司非常重视研发团队的创新能力,每年都会派员至欧洲国家考察学习,并定期礼聘国外知名的顾问抵达台湾指导。接受法国最新的美食经验,引进最新的糕饼制作技术和最流行的信息,结合消费者对于饮食的偏好,制造出最合适的产品。1994年成立到现在,伊莎贝尔紧跟法国甜点发展的步伐,不断推出新的甜点。1994年的法式风味系列;1996年的活力高纤系列;1998年的机能性软质手制饼干;2000年的高水活法松点;2002年的巧克力手制饼干,燕麦杂粮手制饼干;2004年的熏衣草点酥、玫瑰花茶手工饼干等等,并非一般曲奇饼干所能比拟的。伊莎贝尔坚持一贯的法式精致口感,将甜点的感观和美味发挥极致,让甜点变成一种生活上的享受。
精致美味是伊莎贝尔的产品核心,艺术体现则是伊莎贝尔的完美要求。伊莎贝尔的糕点汲取法式皇室的精致,包装自然也是汲取皇室的华丽与唯美。
17-18世纪的法国贵妇人们,喜欢以制作精致的首饰盒来收藏心爱的珠宝,这些首饰盒上镶着手工精细的花纹,优美如艺术品。一些生性浪漫的贵族突发奇想,在首饰盒里装上两粒巧克力,附上亲笔所写的情书,送给意中人。伊莎贝尔的礼盒正是从当年贵族们的浪费举止中,寻到灵感,设计了款款浪漫唯美的礼盒。
绿色环保,这是伊莎贝尔的又一坚持。在注重绿色环保的年代,真正的环保就是要让物品拥有再回收、利用的价值。伊莎贝尔浪漫唯美的礼盒在设计之初就考虑到这些,锦盒、丝绒盒、铁盒、纸盒,无论哪一种盒子,设计都非常地精致。在所有的首饰盒里,最受欢迎的是具有温柔触感的锦盒,既可以长期保存,同时还可以用作首饰盒、丝巾收藏盒、情书盒、针线盒等。
细节处见真情,甜点的盒子也花如此多的心思和代价,品牌的内涵可见一斑。
将台湾的喜饼文化带到上海
2002年,伊莎贝尔进入大陆市场,力求将法式的浪漫甜点和所提倡的精致生活概念带到大陆,并将在大陆地区的总部设在上海,成立伊莎贝尔(中国)食品有限公司。
在台湾,伊莎贝尔的礼盒除了作为日常点心与烘托节日气氛外,更多的是用于结婚、生子、生日等喜庆日馈赠亲友的礼品。既体现了主人的身份和地位,又让收到礼品的亲友感受到被重视的程度,双方都很有面子,因此,伊莎贝尔礼盒在台湾一直保持着稳定广阔的市场。
对比来看,台湾地区和大陆地区在婚礼中的习惯和思维还是有所不同。台湾新人在婚礼中,习惯送给到场亲友喜饼礼盒,比较注重礼品所承载的礼仪文化和感恩心态。而大陆地区则习惯送巧克力和喜糖为主,对礼品背后的深层礼仪文化还不够重视。
上海是一个有着独特海派文化为基点的城市,有着典型的东西文化并容的特征,伊莎贝尔正是依托于本身中西合璧的特点,自然而然很快就融入到上海的生活中去,将根须牢牢地扎在上海的土壤里。
注重婚礼回赠亲友的喜糖礼盒文化,目前在上海,已经悄然形成。现在,很多上海的时尚新人们在货比三家之后,都选择了伊莎贝尔作为喜糖礼盒回赠给亲友。每一对新人都希望自己的幸福时刻,能给每一位亲友留下最美好的记忆。
粉红蕾丝、黄金蕾丝、皇家贵族、法式玫瑰系列、百合系列等等,以及一款款精巧的巧克力喜糖,不同系列的针对婚礼推出的礼盒产品供不应求,伊莎贝尔以自己一贯坚持的完美和精致,赢取了那些追寻高品质生活的人们的心。伊莎贝尔的精致和浪漫情愫受到越来越多时尚人群的欢迎和喜爱。
喜糖不仅仅是喜糖,它承载的还有一份新人对前来为自己祝福的亲友们发自内心的深深的感恩和谢意。当每一位出席婚宴的亲友手里捧着一份有着宫廷印迹的精美礼盒,收获的岂止是一份甜美的喜悦!
相关链接:伊莎贝尔目前在大陆地区的销售集中在上海、北京、大连、西安、广州、厦门、深圳等城市。在国外,伊莎贝尔产品销售已涵盖日本、韩国等国家,旧金山、洛杉矶、纽约、芝加哥、温哥华、多伦多等城市。
我们结婚吧！——伊莎贝尔
当年,几个热爱法国文化和法国烘焙专业的台湾年轻人,经常聚集在一起讨论、交流关于烘焙方面的心得和想法,希望能找到一个有别于当时市场上已有的礼饼产品,既能凭质量打动消费者,传达经典的法式食品文化之精髓,同时又糅合中国传统礼仪文化的内涵。他们找到当时著名的企业家蔡炳 先生,征询他的意见,又多次进行沟通和讨论。1994年2月,由蔡炳 先生担任董事长,融合时尚、浪漫、柔美及自由感觉之要素的“台湾伊莎贝尔食品股份有限公司”正式在台湾诞生。
同年8月,伊莎贝尔在台湾各地成立了11家直营门店。一年后,快速增加到23家直营门店,在短短的时间内即成为台湾西式礼饼、糕点市场的领导品牌。如此速度,打破了台湾所有食品行业的先例。
是什么能够让伊莎贝尔这个品牌迅速风靡全台湾呢?这来自于伊莎贝尔的两大坚持:一是每一样的糕点都做工考究、口感细腻,每一片饼干都代表了依莎贝尔的心血结晶,产品的包装更是精致华丽;另外则是企业的LOGO设计独具匠心,融合了浪漫、自由、美好和憧憬于一身,倍受新人们的喜爱。
伊莎贝尔(ISABELLE)为自由飞翔女神的名字,代表了新潮流、新时尚的新女性,也代表有梦想、独立自主同时又浪漫纯美向往自由的人。LOGO中女神手握英文字母“I”向天空自由翱翔,取“I do”之寓意,意味着新人迈向新的人生旅程,迈向另一种美好人生。寓意幸福、自由、美满、丰裕的崭新生活。手捧一份伊莎贝尔喜饼礼盒,似乎就开启了两个人甜美幸福的未来。中国人向来喜欢象征吉祥美好的事物,伊莎贝尔从初始就承载了这一使命。
中国订婚、结婚送喜饼的习俗,源自于三国时代,迄今在福建，广东一带,喜饼一直是婚礼上新人回赠宾客的礼物。传统的汉式喜饼是喜饼发展初期的主流,但因受西方文明东进的影响,演变至今,西式的喜饼礼盒逐渐取代传统的汉式喜饼。
目前在上海,结婚的新人习惯送几块喜糖或巧克力,这纯粹只是体现一种形式和过程,已无法满足喜欢尝新的年轻人的需要,更无法表示新人对亲朋好友们的敬意。但随着伊莎贝尔的进驻,带来更精致高档的结婚礼盒,不仅兼顾传统的习俗,更能跟上时代潮流的脚步;喜饼本身所传承的中国古老礼仪文化,加上结婚送喜饼这一观念已经被很多受过高等教育的白领精英所接受。结婚送喜饼,正成为踏入新婚殿堂新人们的新选择。
“我们结婚吧!——伊莎贝尔”从1994年开始,这句话一直成为台湾新人中最流行最时尚最体面的一句话。在大陆,随着选择伊莎贝尔喜饼的人群不断扩大,这句话,也将成为大陆新人们最时尚的一句话。
文化和艺术的完美结合
整合法式西点的精致和浪漫,传承中国传统礼仪文化,这是伊莎贝尔取得成功的最大奥妙之处。
伊莎贝尔的精致制作缘于法国甜点。法国甜点兴起于公元1783年,当时,受命于拿破仑及皇后约瑟芬的御厨大师马利·安东尼卡漠姆负责所有的御宴，享有第一美食外交官的美誉。将甜点的美味融合了视觉艺术,创造了法国甜点文化的辉煌。
甜蜜并艺术地享用,这正是伊莎贝尔所坚持的产品理念。成立之初,伊莎贝尔定位为突破传统的专业烘焙糕点品牌,必须符合“法式感受”、“活力健康”、“创新”与“浪漫感觉”这几个要素。至今,公司的产品仍然坚持这几个核心元素。公司非常重视研发团队的创新能力,每年都会派员至欧洲国家考察学习,并定期礼聘国外知名的顾问抵达台湾指导。接受法国最新的美食经验,引进最新的糕饼制作技术和最流行的信息,结合消费者对于饮食的偏好,制造出最合适的产品。1994年成立到现在,伊莎贝尔紧跟法国甜点发展的步伐,不断推出新的甜点。1994年的法式风味系列;1996年的活力高纤系列;1998年的机能性软质手制饼干;2000年的高水活法松点;2002年的巧克力手制饼干,燕麦杂粮手制饼干;2004年的熏衣草点酥、玫瑰花茶手工饼干等等,并非一般曲奇饼干所能比拟的。伊莎贝尔坚持一贯的法式精致口感,将甜点的感观和美味发挥极致,让甜点变成一种生活上的享受。
精致美味是伊莎贝尔的产品核心,艺术体现则是伊莎贝尔的完美要求。伊莎贝尔的糕点汲取法式皇室的精致,包装自然也是汲取皇室的华丽与唯美。
17-18世纪的法国贵妇人们,喜欢以制作精致的首饰盒来收藏心爱的珠宝,这些首饰盒上镶着手工精细的花纹,优美如艺术品。一些生性浪漫的贵族突发奇想,在首饰盒里装上两粒巧克力,附上亲笔所写的情书,送给意中人。伊莎贝尔的礼盒正是从当年贵族们的浪费举止中,寻到灵感,设计了款款浪漫唯美的礼盒。
绿色环保,这是伊莎贝尔的又一坚持。在注重绿色环保的年代,真正的环保就是要让物品拥有再回收、利用的价值。伊莎贝尔浪漫唯美的礼盒在设计之初就考虑到这些,锦盒、丝绒盒、铁盒、纸盒,无论哪一种盒子,设计都非常地精致。在所有的首饰盒里,最受欢迎的是具有温柔触感的锦盒,既可以长期保存,同时还可以用作首饰盒、丝巾收藏盒、情书盒、针线盒等。
细节处见真情,甜点的盒子也花如此多的心思和代价,品牌的内涵可见一斑。
将台湾的喜饼文化带到上海
2002年,伊莎贝尔进入大陆市场,力求将法式的浪漫甜点和所提倡的精致生活概念带到大陆,并将在大陆地区的总部设在上海,成立伊莎贝尔(中国)食品有限公司。
在台湾,伊莎贝尔的礼盒除了作为日常点心与烘托节日气氛外,更多的是用于结婚、生子、生日等喜庆日馈赠亲友的礼品。既体现了主人的身份和地位,又让收到礼品的亲友感受到被重视的程度,双方都很有面子,因此,伊莎贝尔礼盒在台湾一直保持着稳定广阔的市场。
对比来看,台湾地区和大陆地区在婚礼中的习惯和思维还是有所不同。台湾新人在婚礼中,习惯送给到场亲友喜饼礼盒,比较注重礼品所承载的礼仪文化和感恩心态。而大陆地区则习惯送巧克力和喜糖为主,对礼品背后的深层礼仪文化还不够重视。
上海是一个有着独特海派文化为基点的城市,有着典型的东西文化并容的特征,伊莎贝尔正是依托于本身中西合璧的特点,自然而然很快就融入到上海的生活中去,将根须牢牢地扎在上海的土壤里。
注重婚礼回赠亲友的喜糖礼盒文化,目前在上海,已经悄然形成。现在,很多上海的时尚新人们在货比三家之后,都选择了伊莎贝尔作为喜糖礼盒回赠给亲友。每一对新人都希望自己的幸福时刻,能给每一位亲友留下最美好的记忆。
粉红蕾丝、黄金蕾丝、皇家贵族、法式玫瑰系列、百合系列等等,以及一款款精巧的巧克力喜糖,不同系列的针对婚礼推出的礼盒产品供不应求,伊莎贝尔以自己一贯坚持的完美和精致,赢取了那些追寻高品质生活的人们的心。伊莎贝尔的精致和浪漫情愫受到越来越多时尚人群的欢迎和喜爱。
喜糖不仅仅是喜糖,它承载的还有一份新人对前来为自己祝福的亲友们发自内心的深深的感恩和谢意。当每一位出席婚宴的亲友手里捧着一份有着宫廷印迹的精美礼盒,收获的岂止是一份甜美的喜悦!
相关链接:伊莎贝尔目前在大陆地区的销售集中在上海、北京、大连、西安、广州、厦门、深圳等城市。在国外,伊莎贝尔产品销售已涵盖日本、韩国等国家,旧金山、洛杉矶、纽约、芝加哥、温哥华、多伦多等城市。