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<正>对肌醇研究,自1850年scherer从牛的肌肉萃取液分离出肌醇便已开始,经研究,发现肌醇对生物具有重要生理意义.肌醇是一种糖醇,在体内由葡萄糖合成,与一般所称维生素有所区别,但实际上肌醇是动物生长发育必不可少物质.若缺乏,会引起脱毛症和发育不良,因此,一般仍将其视为维生素看待.肌醇在生
玉米浸泡液制取肌醇新方法
【摘 要】
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<正>对肌醇研究,自1850年scherer从牛的肌肉萃取液分离出肌醇便已开始,经研究,发现肌醇对生物具有重要生理意义.肌醇是一种糖醇,在体内由葡萄糖合成,与一般所称维生素有所区
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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1998年2期
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