【摘 要】
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<正>西蓝花是非常常见的蔬菜,食用部分为花球,西兰花又名青花菜、绿花菜,是十字花科芸薹属甘蓝类的重要蔬菜之一,原产于地中海东部沿岸地区。西兰花是一种营养价值较高的蔬菜
【机 构】
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江苏省盐城市响水县南河镇农业技术服务中心
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<正>西蓝花是非常常见的蔬菜,食用部分为花球,西兰花又名青花菜、绿花菜,是十字花科芸薹属甘蓝类的重要蔬菜之一,原产于地中海东部沿岸地区。西兰花是一种营养价值较高的蔬菜,目前市场需求量越来越大。它色泽鲜艳,口感极佳,得到了市场的喜爱。在这种背景下,西蓝花种植业得到了快速的发展。如今,西蓝花已经成为人们非常喜爱的蔬菜品种之一,其营养价格较高,质地脆嫩,种植西蓝花具有较高的经济效益,因此我国西蓝花种植规模在不断扩大。但是,在种植过程中,
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