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从椰糖到大麻菜肴，接下来的主要烹饪趋势反映的是健康、可靠和冒险精神。在斯特林一莱斯集团（Sterling—Rice Group，一家位于博尔德市的咨询公司）发布的2015年趋势预测名单中，复合风味、功能性配料以及对饮食文化和饮食社区的进一步研究都榜上有名。
2015年食品发展趋势
【摘 要】
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从椰糖到大麻菜肴，接下来的主要烹饪趋势反映的是健康、可靠和冒险精神。在斯特林一莱斯集团（Sterling—Rice Group，一家位于博尔德市的咨询公司）发布的2015年趋势预测名单中，复合
【机 构】
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保龄宝生物股份有限公司配料市场部
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2015年1期
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