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为了比较肉仔鸡对不同铬源的吸收，本试验选取36只7周龄健康、体重相近的艾维茵肉仔鸡，比较无机铬（CrCl3）、氨基酸铬（AACr）、小肽铬（SPCr）、烟酸铬（NiCr）和吡啶羧酸铬（PiCr）的吸收转运效果及其对锌吸收的影响。试验设6个处理，对照组饲喂基础日粮，不同铬源均按1．6mg／kg体重的剂量经口腔引入，2h后于心脏和门静脉采血，屠宰取十二指肠样本，测定其中铬和锌含量。结果表明：SPCr组的十二指肠和门静脉血中铬含量分别比AACr组提高30．53％和30．43％，极显著高于其他各组（P〈0．01）