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自身免疫性胰腺炎（Autoimmune pancreatitis，AIP）是由自身免疫炎症介导、以胰腺肿大和胰管不规则狭窄为特征的一种特殊类型慢性胰腺炎；是一种少见病，约占慢性胰腺炎发病率5％～6％。自Sarles等于1965年首次报道有高γ-球蛋白血症的胰腺炎以来，其免疫机制参与此种胰腺炎发病的观点逐渐得到重视和肯定。1995年Yoshida等首次提出了AIP的概念。