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他将自己的菜品做得唯美动人,他将自己的烹饪技艺练就得炉火纯青,他将自己的人生演绎得多姿多彩,他被媒体称为江西厨界的领军人物,他将中国元素和赣菜力量融合得精彩绝伦……他,就是中国烹饪协会名厨专业委员会江西工作区主任、江西省烹饪餐饮饭店行业协会副会长,邬小平。
邬小平的担当:中国元素与赣菜力量
【摘 要】
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他将自己的菜品做得唯美动人,他将自己的烹饪技艺练就得炉火纯青,他将自己的人生演绎得多姿多彩,他被媒体称为江西厨界的领军人物,他将中国元素和赣菜力量融合得精彩绝伦……
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2011年4Z期
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