【摘 要】
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甜菊(Stevia rebaudiana Bertoni)为原产南美的一种菊科多年生草本植物,叶中含双帖配糖体,甜度比蔗糖高200—300倍,是很有希望的天然甜味剂植物。关于甜菊组织培养的研究曾
【机 构】
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中国科学院植物研究所,中国科学院植物研究所,中国科学院植物研究所,
【出 处】
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Journal of Integrative Plant Biology
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甜菊(Stevia rebaudiana Bertoni)为原产南美的一种菊科多年生草本植物,叶中含双帖配糖体,甜度比蔗糖高200—300倍,是很有希望的天然甜味剂植物。关于甜菊组织培养的研究曾有报道,但未能分化出植株。在我们的试验中,已成功地从茎段愈伤组织再分化出了植株。试验材料为甜菊植株顶梢(约10—15cm),
Stevia rebaudiana Bertoni is a native Asparagaceae perennial herb native to South America. It is a promising natural sweetener plant with double platin glycosides and 200-300 times higher sweetness than sucrose. Studies on the tissue culture of Stevia have been reported but failed to differentiate the plants. In our experiments, plants have been successfully redifferentiated from stem callus. Test materials for the top of stevia plants (about 10-15cm)
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