【摘 要】
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梅川水库位于湖北武穴市,养鱼水面2500亩,1990年产鱼16万 kg。1989年,梅川水库食品厂建成投产,年产鱼丸等水产品及果蔬类罐头100 t,年利润5.3万元。为了进一步探索淡水鱼类
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梅川水库位于湖北武穴市,养鱼水面2500亩,1990年产鱼16万 kg。1989年,梅川水库食品厂建成投产,年产鱼丸等水产品及果蔬类罐头100 t,年利润5.3万元。为了进一步探索淡水鱼类加工的方向提高企业经济效益,加快水库渔业和综合经营步伐,1991年6月7日,长江水利委员会邀请有关专
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