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期刊论文
杨梅保鲜贮藏技术研究进展
杨梅保鲜贮藏技术研究进展
来源 :南方园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yanjiawei2005
【摘 要】
:
对杨梅采摘后的保鲜方法及技术进行了综述,探讨了物理保鲜技术、化学保鲜技术及生物保鲜技术的优缺点、发展趋势及未来前景。
【作 者】
:
金茜
罗登艳
令狐金卿
胡明华
【机 构】
:
遵义师范学院
【出 处】
:
南方园艺
【发表日期】
:
2017年5期
【关键词】
:
杨梅
物理保鲜法
化学保鲜法
生物保鲜法
【基金项目】
:
贵州省科技厅资助项目(黔科合LH字[2016]7009号);贵州省科技厅资助项目(黔科合LH字[2015]7010号);遵义市创新人才团队培养项目(遵市科合(2016)3号)
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对杨梅采摘后的保鲜方法及技术进行了综述,探讨了物理保鲜技术、化学保鲜技术及生物保鲜技术的优缺点、发展趋势及未来前景。
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