对黄酒中CaO测定结果不稳原因的探讨

来源 :质量技术监督研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xialin1983922

【摘要】

：

一、前言黄酒中CaO的测定,依据GB/T 13662-92,系采用高锰酸钾氧化还原滴定法,其原理和测定步骤是以草酸铵为沉淀剂,将酒液中Ca2+转化成CaC2O4</

【作者】

：

连秀平

【机构】

：

宁德地区质量检验所

【出处】

：

质量技术监督研究

【发表日期】

：

1999年3期

【关键词】

：

测定结果高锰酸钾标准溶液定量滤纸相对误差黄酒空白值测定方法平行样高锰酸钾氧化还原滴定法

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一、前言黄酒中CaO的测定,依据GB/T 13662-92,系采用高锰酸钾氧化还原滴定法,其原理和测定步骤是以草酸铵为沉淀剂,将酒液中Ca2+转化成CaC2O4沉淀,经过滤洗涤,将沉淀物连同滤纸放在烧杯中,用H2SO4溶解,最后用0.01mol/L的高锰酸钾溶液进行测定

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