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在塑料拱棚中通过人工遮光模拟弱光环境（35％光强），研究了弱光对8个不同基因型辣椒坐果和果实品质的影响。结果表明：弱光下辣椒单株产量、坐果率、单株坐果数、果实硬度显著下降，可溶性固形物、维生素C和可溶性糖含量减少。但单果重、果形指数和果实含水量增加。弱光下辣椒果实叶绿素和类胡萝卜素含量增加，叶绿素a／b比值下降。不同甜椒（果实味甜）与辣椒（果实味辣）材料对弱光的适应性上存在差异。