【摘 要】
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为评价高铁高锌日粮对蛋铁锌含量及蛋品质的作用,以含Fe 25mg·-1,Zn60mg·kg-1日粮(对照组),Fe 525mg·kg-1、Zn605mg·kg-1日粮(试验I组),Fe 1205mg·kg-1、Zn l 210mg·kg
【机 构】
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上海农学院动物科学系,上海,201101上海申宝大型鸡场,上海,201101;
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为评价高铁高锌日粮对蛋铁锌含量及蛋品质的作用,以含Fe 25mg·-1,Zn60mg·kg-1日粮(对照组),Fe 525mg·kg-1、Zn605mg·kg-1日粮(试验I组),Fe 1205mg·kg-1、Zn l 210mg·kg-1日粮(试验Ⅱ组)饲喂278日龄罗曼蛋鸡8周,观察蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋铁锌含量的变化.结果表明,与对照组比较,试验I组和Ⅱ组蛋黄铁含量提高了42.7%和84.8%,蛋黄锌含量增加了55.8%和89.8%,蛋白铁锌含量无显著变化.试验I组和试验Ⅱ组血浆铁含量提高了81.0%和126.4%,血浆锌含量增加了59.6%和86.1%.各组间蛋品质无显著差异,但高铁高锌日粮引起蛋鸡生产性能下降.高铁高锌日粮可以大幅度提高蛋中铁锌含量.
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