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当前,人们对健康的重视和当前行业创新力不足的矛盾仍然存在。在功能性食品领域,消费者对功能性食品的巨大需求与功能性食品科普不足等的矛盾也在驱动着市场的前进。
透明质酸等新食品原料获批专家呼吁重视科普和生态建设
【摘 要】
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当前,人们对健康的重视和当前行业创新力不足的矛盾仍然存在。在功能性食品领域,消费者对功能性食品的巨大需求与功能性食品科普不足等的矛盾也在驱动着市场的前进。
【出 处】
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中国科技财富
【发表日期】
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2021年6期
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