【摘 要】
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从青贮饲料中分离鉴定了39株乳酸菌,并研究了这些乳酸菌的特性。结果表明：分离菌株都是革兰氏阳性、过氧化氢酶阴性、兼性厌氧菌,根据其形态学和生理生化特性,可分为7组（A-G）,A
【机 构】
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中国农业科学院研究生院,中国农业大学草地研究所,日本畜产草地研究所,中国农业科学院草原研究所
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项资金, 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金（中国农业科学院草原研究所）资助项目, 公益性行业（农业）科研专项经费项目（nyhyzx07-022）, “948”项目（2010-G15）资助
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从青贮饲料中分离鉴定了39株乳酸菌,并研究了这些乳酸菌的特性。结果表明：分离菌株都是革兰氏阳性、过氧化氢酶阴性、兼性厌氧菌,根据其形态学和生理生化特性,可分为7组（A-G）,A组、B组为片球菌属（Pediococcus）,C组、D组和E组为肠球菌属（Enterococcus）,F组和G组属于乳杆菌属（Lactobacillus）。
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