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来源 :铁道医学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
餐车食具(餐具)多采用化学方法进行消毒,由于周转次数多、时间紧迫、洗涤用水有限等原因,化学消毒往往不能彻底。据我站作卫生细菌学检查,大肠杆菌检出率有高达30%的情况,因
【机 构】
:
武汉铁路局中心卫生防疫站,
【出 处】
:
铁道医学
【发表日期】
:
1978年05期
【关键词】
:
餐车
初步实验
余气
餐具消毒
化学消毒
周转次数
茶炉
卫生细菌学
大肠菌群
餐具消毒柜
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