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实验采用传统的碱提取多糖方法，并设计了4因素3水平正交试验对罗勒中多糖的得率进行了对比研究。考察了不同提取温度、料液比、提取时间等对多糖含量的影响，得到最佳的提取工艺是碱浓度1．0mol·L^-1，温度70℃，提取时间60min以及料液比1：60，在此条件下测得罗勒中多糖含量为26．87％。
罗勒多糖的提取及含量测定
【摘 要】
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实验采用传统的碱提取多糖方法，并设计了4因素3水平正交试验对罗勒中多糖的得率进行了对比研究。考察了不同提取温度、料液比、提取时间等对多糖含量的影响，得到最佳的提取工艺
【机 构】
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阜阳师范学院生命科学学院,抗衰老中草药安徽省工程技术研究中心,阜阳师范学院物理与电子科学学院
【出 处】
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阜阳师范学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2012年2期
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