论文部分内容阅读
本文对郴州市3年来桶装饮用水细菌指标，理化指标进行了定期监测分析。结果显示：细菌指标及电导率超标严重，其次为亚硝酸盐、氯化物。提示我们应继续加强对桶装饮用水生产企业的监督管理工作，指导厂家建立良好的生产工艺（GMP），提高掌握危害关键制控点（HACCP）的运用能力，从而进一步提高郴州市桶装饮用水安全卫生水平。