无稳定剂野生蓝莓汁的研究

• 作 者: 郭成宇 郭宏雨
• 出 处: 食品科技
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 野生蓝莓 均质 稳定剂
• 基金项目: 黑龙江省教育厅项目(1253CGZH02)

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