河南省口岸食检所参与制定的粮食行业标准正式发布实施

• 作 者: 王崇民
• 机 构: 《食品安全导刊》编辑部
• 出 处: 食品安全导刊
• 发表日期: 2018年28期
• 关键词: 行业标准 河南省 液相色谱-串联质谱法 粮食 口岸 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 黄曲霉毒素B1 真菌毒素

日前,河南省口岸食检所与国家粮食科学研究院等单位联合攻关,共同制定的粮食行业标准《粮油检验主要谷物中16种真菌毒素的测定液相色谱-串联质谱法》（LS/T6133-2018）正式发布实施.该标准建立了测定小麦、玉米和稻谷等主要谷物中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等16种真菌毒素的液相色谱-串联质谱仪内标法,实现了主要谷物样品一次快速提取处理和真菌毒素多成分同时高通量测定的标准化.