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期刊论文
多烯鱼油中脂肪酸的质谱研究
多烯鱼油中脂肪酸的质谱研究
来源 :海洋水产研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiguoqiang
【摘 要】
:
以气相色谱-质谱研究了多烯鱼油中脂肪酸的组成成分,对组分进行了定性,并以面积归一法测定了各组分的含量,对于美国标准质谱中没有的成分建立了标准谱库。
【作 者】
:
李兆新
李晓川
【机 构】
:
中国水产科学研究院黄海水产研究所
【出 处】
:
海洋水产研究
【发表日期】
:
1999年1期
【关键词】
:
多烯鱼油
脂肪酸
质谱
Polyunsturated fish oilFatty acidMass spectrum
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以气相色谱-质谱研究了多烯鱼油中脂肪酸的组成成分,对组分进行了定性,并以面积归一法测定了各组分的含量,对于美国标准质谱中没有的成分建立了标准谱库。
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