番茄果实成熟过程中钙调素含量变化及其与乙烯生成的关系

• 作 者: 吴有梅 刘愚
• 机 构: 中国科学院上海植物生理研宂所,中国科学院上海植物生理研宂所上海200032,上海200032
• 出 处: 植物生理学报
• 发表日期: 1990年03期
• 关键词: 番茄 钙调素 果实成熟 乙烯 calmodulin ethylene fruit ripening tomato
• 基金项目: 国家自然科学基金,,上海市科学技术发展基金

应用酶联免疫吸附法(ELISA)测定番茄(Lycopersicon esculentum Mill大红品种)果实成熟过程中钙调素(CaM)含量的变化。果实开始成熟(发白期),CaM含量随着呼吸跃变上升,成熟时(粉红期)达到最大,过熟衰老时则下降。果实内部乙烯浓度、ACC含量及其合成酶活性也随跃变而增加,随过熟衰老而降低。GaM含量在果实不同部位中的分布有明显差异,跃变上升期以子房腔组织含量最高,并由中心向外逐渐降低,外周果皮含量最低。此时用外源乙烯催熟处理促进各部位CaM增加。成熟衰老时子房腔组织首