论文部分内容阅读
关于铧锣食品的解释有多种说法，本文通过历史资料的整理，就魏晋南北朝至宋金时期的铧锣本义进行了考释辨证，证明铧锣是一种面食，类似今西餐中的“排”或“攀”。
中国古代的铧锣
【摘 要】
：
关于铧锣食品的解释有多种说法，本文通过历史资料的整理，就魏晋南北朝至宋金时期的铧锣本义进行了考释辨证，证明铧锣是一种面食，类似今西餐中的“排”或“攀”。
【机 构】
：
上海师范大学古籍研究所研究员
【出 处】
：
饮食文化研究
【发表日期】
：
2004年2期
其他文献
等离子体环境中常用的原子势模型主要包括德拜模型、托马斯—费米模型、自洽场离子球模型三种基本势模型。德拜模型适用于高温低密度弱耦合等离子体;托马斯—费米模型适用于
目的：了解高等师范院校新生心理健康状况，筛查出有心理障碍的学生。方法：采用大学生心理健康调查问卷（UPI）对安徽师范大学15个学院的新生进行了调查。结果：第一类学生的检出率为15．1
根据国际照明委员会关于照明和观察条件的规定,首先,在标准慧思灯箱下,本实验利用PR-715光谱扫描辐射度计分别测量标准照明体D65光源的相对光谱功率分布和Munsell色卡中白色
从1405年起，受明朝皇帝之命，郑和率领船队七下西洋，其路线是越过印度洋，到达红海及非洲东部海岸。郑和船队访问了上述地区三十五国。随同郑和出访人员撰写的访问记，记载了所访问国
一、载体档案概念法院档案,按档案载体的不同,可以分为以下几种：1.纸质档案。是指以纸张作为载体的一种档案。法院的档案绝大多数是纸质档案,利用率也最高,主要分为诉讼档案（包
目的:通过对黑斑息肉病的影像学表现的分析,提高对该疾病的认识。方法:回顾分析本院经病理证实的8例黑斑息肉病的全消化道造影资料,并结合临床和病理资料共同分析。结果:临床
从唐代、五代和宋代官府与私家藏书书目的记载来比较分析,结合唐宋有关法制的规定,可以判断,《天圣令》制定之时仿效的《唐令》,自开元二十五《唐令》制定以后,经五代至宋代
直角三角形法是制图课程中一种很重要的方法,在实际的教学过程中我们发现学生对于运用直角三角形法求解已知线段的实长的过程中,会出现形形色色的错误,或者角度标注错误,或者